ΤΕΥΧΟΣ #43 | ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ – ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2022

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

• Παναγιώτης Γλύκας – Atomic Hellas – Mεγάλη γκάμα καπνικών προϊόντων για τη μικρή λιανική

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

• Vegan Life Festival 2022 – «Ζωντανή» η vegan αγορά και στην Ελλάδα
• i-mall Micro Market – Νέο ρομποτικό μίνι μάρκετ στην Αθήνα
• Επιχειρηματικές προτάσεις – 5+1 λύσεις για επιπλέον έσοδα στη μικρή λιανική
• Το καλάθι του νοικοκυριού – Το νέο μέτρο και πώς επηρεάζει τα μίνι μάρκετ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

• GLUTEN FREE – Αυξάνονται οι πωλήσεις προϊόντων χωρίς γλουτένη
• Energy Drinks – Ενισχύεται σταθερά η ζήτηση στα ψυγεία
• ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ – Με έξτρα δυναμική την περίοδο των Χριστουγέννων
• ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ: Κυκλάδες

ΕΡΕΥΝΑ

• Το διαδίκτυο κερδίζει τους καταναλωτές – Συνεχίζεται η στροφή στις online υπηρεσίες

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ

 

ΤΕΥΧΟΣ #42 | ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ – ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2022

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

• Παναγιώτης Γλύκας – Atomic Hellas – Mεγάλη γκάμα καπνικών προϊόντων για τη μικρή λιανική

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

• Μίνι μάρκετ & ελληνικά προϊόντα – Μεγαλώνει η ζήτηση για τα Made in Greece
• Νέα trends επηρεάζουν τα ράφια – Αλλαγές στη διατροφή και στις αγορές στα μίνι μάρκετ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

• Καπνικά προϊόντα νέας γενιάς – Ανεβαίνουν οι κωδικοί με περιθώριο κέρδους για τα μίνι μάρκετ
• Χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες – Πρώτα στις προτιμήσεις και στα μίνι μάρκετ
• Παιχνίδια – Από τους πιο δυνατούς κλάδους στα μίνι μάρκετ

ΕΡΕΥΝΑ

• Nέες πιέσεις στους καταναλωτές – Ανατιμήσεις και αύξηση εξόδων επηρεάζουν τις αγορές

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ

 

ΤΕΥΧΟΣ #41 | ΙΟΥΛΙΟΣ – ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2022

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

• Δημήτρης Κυρσανίδης – Only 1 – «Ηλεκτρονικό τσιγάρο με ξεκάθαρα οφέλη για τα
  μίνι μάρκετ»

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

• Νέο περιβαλλοντικό τέλος – Τι ισχύει για τα πλαστικά PVC στα μίνι μάρκετ
• Ανακατατάξεις στα σούπερ μάρκετ – Φουντώνει ο ανταγωνισμός και για τη μικρή λιανική
• Ε-shop και στα Cash & Carry – Online αγορές και delivery για τα μίνι μάρκετ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

• Μπισκότα και Αρτοσκευάσματα – Ανατιμήσεις και νέα προϊόντα στην αγορά
• Σχολικά είδη – Αναπτύσσεται η κατηγορία στη μικρή λιανική

ΕΡΕΥΝΑ

• Νέες αγοραστικές συνήθειες – Μικρότερο καλάθι και αναζήτηση εκπτώσεων

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ

 

ΤΕΥΧΟΣ #40 | MΑΪΟΣ – ΙΟΥΝΙΟΣ 2022

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

• Αντώνης Βεζύρογλου – «Εκτοξεύονται» οι πωλήσεις για «Τα Περιβόλια του Βεζύρογλου»

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

• BIO FESTIVAL 2022 – Παρουσιάστηκαν βιολογικά και vegan προϊόντα
• Αυξήσεις τιμών στα μίνι μάρκετ – Νέες ανατιμήσεις «πιέζουν» τη μικρή λιανική
• Διαδίκτυο και μίνι μάρκετ – «Εργαλεία» για τους επαγγελματίες μέσω internet
• Healthy MINI Market – Η υγιεινή διατροφή αλλάζει και τη μικρή λιανική

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

• Νέες τάσεις στις μπίρες – Βιοτεχνική, χωρίς αλκοόλ και hard seltzer
• Αναψυκτικά & Χυμοί – Ανεβάζουν τις πωλήσεις στη μικρή λιανική
• Sugar Free και Less Sugar – Μειώνεται η ζάχαρη σε τρόφιμα και ποτά

ΕΡΕΥΝΑ

• Αλλαγές στις αγορές των Ελλήνων – Μικρότερο καλάθι και αναζήτηση εκπτώσεων

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ

 

ΤΕΥΧΟΣ #39 | ΜΑΡΤΙΟΣ-ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2022

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

• FOOD EXPO 2022 – Έτοιμα φαγητά και vegan οι «κυρίαρχες» τάσεις
• Στα ύψη οι λογαριασμοί του ρεύματος – Αναγκαία η ενίσχυση και στα μίνι μάρκετ
• Προβληματισμός για τις ανατιμήσεις στα προϊόντα – Ανεβάζουν τις τιμές ή μειώνουν τα κέρδη τα μίνι μάρκετ
• Προσφορές και προωθητικές ενέργειες – Κερδίζουν τους καταναλωτές και στα μίνι μάρκετ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

• Προϊόντα πρωϊνού – Πλήθος νέων επιλογών για μίνι μάρκετ
• Cash & Carry – «Στοχεύει» στη μικρή λιανική το οργανωμένο χονδρεμπόριο
• Τυποποιημένες και έτοιμες σαλάτες – Αναπτύσσεται η κατηγορία και στα μίνι μάρκετ

ΕΡΕΥΝΑ

• Σε διαρκή άνοδο οι online πωλήσεις– Το διαδίκτυο χτυπάει την «πόρτα» των μίνι μάρκετ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ

 

ΤΕΥΧΟΣ #38 | ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ-ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2022

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

• Ανταγωνισμός και λύσεις για τα μίνι μάρκετ – Νέοι «παίκτες» αλλά και ευκαιρίες στη μικρή λιανική
• Ληστείες στα μίνι μάρκετ – Σε διαρκή κίνδυνο οι επαγγελματίες του κλάδου
• Διαμόρφωση ραφιών – Τα «μυστικά» για την αύξηση των πωλήσεων
• Νέα εποχή για τα Μ. Μ. – Οι αλλαγές που «έρχονται» στον κλάδο

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

• Ολικής Άλεσης – Προϊόντα με ζήτηση και στη μικρή λιανική
• Μπάρες– «Τρέχουν» με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 5,4%
• Κατεψυγμένα– Ενισχυμένες πωλήσεις στα μίνι μάρκετ

ΕΡΕΥΝΑ

• Νέες τάσεις στα τρόφιμα– Τα προϊόντα που θα «κυριαρχήσουν» τα επόμενα χρόνια

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ