ΤΕΥΧΟΣ #38

    156

    ΤΕΥΧΟΣ #38 | ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ-ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2022

    ΡΕΠΟΡΤΑΖ

    • Ανταγωνισμός και λύσεις για τα μίνι μάρκετ – Νέοι «παίκτες» αλλά και ευκαιρίες στη μικρή λιανική
    • Ληστείες στα μίνι μάρκετ – Σε διαρκή κίνδυνο οι επαγγελματίες του κλάδου
    • Διαμόρφωση ραφιών – Τα «μυστικά» για την αύξηση των πωλήσεων
    • Νέα εποχή για τα Μ. Μ. – Οι αλλαγές που «έρχονται» στον κλάδο

    ΑΦΙΕΡΩΜΑ

    • Ολικής Άλεσης – Προϊόντα με ζήτηση και στη μικρή λιανική
    • Μπάρες– «Τρέχουν» με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 5,4%
    • Κατεψυγμένα– Ενισχυμένες πωλήσεις στα μίνι μάρκετ

    ΕΡΕΥΝΑ

    • Νέες τάσεις στα τρόφιμα– Τα προϊόντα που θα «κυριαρχήσουν» τα επόμενα χρόνια

    ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ