Το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι για 6-8 άτομα αναμένεται να κοστίσει μεταξύ 111,97 και 160,03 ευρώ, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της ΕΣΕΕ (ΙΝ.ΕΜ.Υ.). Πρόκειται για αύξηση 3,6% έως 7,1% σε σύγκριση με το αντίστοιχο τραπέζι του 2024.
Η καταγραφή πραγματοποιήθηκε από τις 15 έως τις 17 Δεκεμβρίου 2025, με συνδυασμό επιτόπιας παρατήρησης σε αγορές της Αττικής και τηλεφωνικών συνεντεύξεων για τη Θεσσαλονίκη. Σημειώνεται ότι οι τιμές είναι ενδεικτικές και δεν αντικατοπτρίζουν πλήρως το πανελλαδικό επίπεδο. Εξαιρέθηκαν προσφορές και ακραίες τιμές, ενώ ο μέσος υπολογισμός έγινε με σταθμισμένους μέσους όρους, λαμβάνοντας υπόψη διαφορετικές ποιότητες προϊόντων και τύπους καταστημάτων.
Στον υπολογισμό περιλήφθηκε ένα είδος κρέατος ανά τραπέζι και τα γλυκίσματα εκτιμήθηκαν είτε ως τυποποιημένα είτε μη τυποποιημένα. Το εύρος των τιμών αντανακλά την ποικιλία προϊόντων και την διαφοροποίηση των τοπικών αγορών.
Η ΕΣΕΕ επισημαίνει ότι οι τιμές αποτελούν οδηγό για τη γενική εικόνα της αγοράς και όχι τελική λίστα κόστους. Μετά τη λήξη της εορταστικής περιόδου, το Ινστιτούτο προγραμματίζει πανελλαδική έρευνα για την παρακολούθηση των πωλήσεων του λιανικού εμπορίου κατά την εορταστική περίοδο.
