Μεγάλης κλίμακας επιχείρηση των ελεγκτικών αρχών της Περιφέρειας Αττικής αποκάλυψε σοβαρή υπόθεση διακίνησης ακατάλληλων προϊόντων ζωικής προέλευσης, θέτοντας στο επίκεντρο την ασφάλεια των τροφίμων και τη δημόσια υγεία.
Η υπόθεση ξεκίνησε έπειτα από αναφορά περιστατικού τροφιμογενούς ασθένειας σε επιχείρηση εστίασης στην περιοχή της Πεντέλης. Μετά την καταγγελία, οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες προχώρησαν σε ιχνηλάτηση των πρώτων υλών που είχαν χρησιμοποιηθεί, εντοπίζοντας εταιρεία επεξεργασίας και εμπορίας κρέατος στον Βόρειο Τομέα Αθηνών.
Στους ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν στις εγκαταστάσεις της εταιρείας, οι αρχές διαπίστωσαν σοβαρές ελλείψεις και παραβάσεις που σχετίζονταν με την υγιεινή, την αποθήκευση, την ψυκτική διαχείριση και την τεκμηρίωση της προέλευσης των προϊόντων. Ως αποτέλεσμα, κρίθηκαν ακατάλληλοι για κατανάλωση περισσότεροι από 5,3 τόνοι κρέατος και άλλων ζωικών προϊόντων, τα οποία δεσμεύτηκαν άμεσα.
Η έρευνα δεν σταμάτησε εκεί, καθώς επεκτάθηκε σε ολόκληρο το δίκτυο διανομής της επιχείρησης. Επιπλέον ποσότητες προϊόντων εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν σε διαφορετικά σημεία, όπως περίπου 300 κιλά σε εγκαταστάσεις του Πειραιά και άλλα 500 κιλά στη Χίο, τα οποία σχετίζονταν με την ίδια αλυσίδα διακίνησης.
Οι αρχές διαπίστωσαν ότι η εταιρεία τροφοδοτούσε όχι μόνο τοπικές επιχειρήσεις εστίασης, αλλά και νησιωτικές περιοχές καθώς και ξενοδοχειακές μονάδες, γεγονός που αύξησε την ανησυχία για την έκταση του δικτύου διανομής.
Μετά τα ευρήματα, εισηγήθηκε η αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης και η επιβολή διοικητικών κυρώσεων, ενώ οι έλεγχοι συνεχίζονται για τον εντοπισμό όλων των εμπλεκόμενων σημείων.
Οι αρχές τονίζουν ότι οι έλεγχοι στην αλυσίδα τροφίμων θα συνεχιστούν με αυστηρότητα, με στόχο την προστασία των καταναλωτών και την αποτροπή παρόμοιων περιστατικών στο μέλλον.

















