Η επέκταση μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ σε τουριστικούς προορισμούς, όπως η πρόσφατη λειτουργία του νέου καταστήματος της ΑΒ Βασιλόπουλος στη Ρόδο, αποτελεί ένδειξη της στρατηγικής αυτών των επιχειρήσεων να καλύψουν τις αυξημένες καταναλωτικές ανάγκες που δημιουργούνται σε περιόδους αιχμής. Με σύγχρονες εγκαταστάσεις, ευρεία ποικιλία προϊόντων, ψηφιακές παροχές όπως self-checkout και δυνατότητες γρήγορης παράδοσης, τα νέα αυτά καταστήματα υπόσχονται βελτιωμένη εμπειρία για τον καταναλωτή.
Ωστόσο, η έντονη παρουσία των μεγάλων “παικτών” στις τουριστικές περιοχές, ειδικά σε νησιά όπως η Ρόδος, δημιουργεί νέες προκλήσεις για τα τοπικά μίνι μάρκετ. Οι μικρές αυτές επιχειρήσεις, που συχνά βασίζονται στον τουρισμό για το μεγαλύτερο μέρος του ετήσιου κύκλου εργασιών τους, αντιμετωπίζουν αυξανόμενο ανταγωνισμό τόσο σε επίπεδο τιμών όσο και ποικιλίας προϊόντων.
Η πρόκληση για τα μίνι μάρκετ είναι να αναδείξουν τα συγκριτικά τους πλεονεκτήματα: προσωπική εξυπηρέτηση, γνώση της τοπικής αγοράς και ταχύτητα στις καθημερινές ανάγκες των επισκεπτών. Παράλληλα, η πολιτεία μπορεί να ενισχύσει τον υγιή ανταγωνισμό με στοχευμένες πολιτικές στήριξης για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις.
Η συνύπαρξη μεγάλων και μικρών παικτών είναι εφικτή, υπό την προϋπόθεση ότι θα υπάρξει ισορροπία και σεβασμός στον τοπικό χαρακτήρα της αγοράς.
