Η νέα εικόνα που διαμορφώνεται στο οργανωμένο λιανεμπόριο επιβεβαιώνει τη δυναμική των μικρότερων καταστημάτων και τη σταδιακή ενίσχυση του μοντέλου «κατάστημα γειτονιάς». Σύμφωνα με τα στοιχεία της NielsenIQ, όλες οι βασικές τυπολογίες καταστημάτων παρουσίασαν θετική πορεία, με τα Hypermarkets να καταγράφουν τη μεγαλύτερη αύξηση (+9,1%), ενώ ιδιαίτερα σημαντική ήταν και η ανάπτυξη των Superettes, δηλαδή των καταστημάτων επιφάνειας 100-400 τ.μ., με άνοδο 8,9%.
Η εξέλιξη αυτή συνδέεται άμεσα με τη στρατηγική αναδιάρθρωση των δικτύων των αλυσίδων λιανεμπορίου, οι οποίες επενδύουν όλο και περισσότερο σε μικρότερα, ευέλικτα σημεία πώλησης που βρίσκονται κοντά στον καταναλωτή. Τα καταστήματα ευκολίας ανταποκρίνονται στις νέες ανάγκες του αγοραστικού κοινού, που αναζητά ταχύτητα, εύκολη πρόσβαση και μικρότερες αγορές μέσα στην καθημερινότητά του.
Η ανάπτυξη των Superettes αποτυπώνει μια ευρύτερη αλλαγή στη συμπεριφορά του καταναλωτή. Ο πελάτης επισκέπτεται συχνότερα το κατάστημα της γειτονιάς για συμπληρωματικές αγορές, προϊόντα άμεσης κατανάλωσης και λύσεις «της στιγμής», περιορίζοντας σε αρκετές περιπτώσεις τις μεγάλες αγορές που απαιτούν χρόνο και μετακίνηση.
Για τη μικρή λιανική, η τάση αυτή δημιουργεί νέες ευκαιρίες, καθώς η εγγύτητα, η προσωπική εξυπηρέτηση και η δυνατότητα προσαρμογής στις τοπικές ανάγκες αποτελούν σημαντικά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα. Παράλληλα, η ενίσχυση των κατηγοριών convenience, των έτοιμων λύσεων, των ψυχόμενων προϊόντων και των προϊόντων άμεσης κατανάλωσης ανοίγει νέους δρόμους ανάπτυξης.
Η άνοδος των μικρότερων format δείχνει ότι το μέλλον του λιανεμπορίου δεν βασίζεται μόνο στο μέγεθος, αλλά κυρίως στην ευκολία, την ταχύτητα και τη σχέση με τον καταναλωτή.
