Η ενίσχυση της ελληνικής παραγωγής μπορεί να αποτελέσει σημαντικό εργαλείο για τη συγκράτηση των τιμών και τη μείωση της εξάρτησης της χώρας από τις διεθνείς αγορές, σύμφωνα με τον καθηγητή του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών Γεώργιο Μπάλτα. Σε μια περίοδο κατά την οποία η ακρίβεια εξακολουθεί να πιέζει τα ελληνικά νοικοκυριά, η στροφή προς ένα ισχυρότερο Made in Greece αποκτά ιδιαίτερη οικονομική σημασία.

Όπως επισημαίνει ο κ. Μπάλτας, η Ελλάδα παραμένει σε σημαντικό βαθμό εξαρτημένη από εισαγωγές, τόσο σε αγροτικά και διατροφικά προϊόντα όσο και σε βιομηχανικά αγαθά. Αυτό σημαίνει ότι μεγάλο μέρος του καταναλωτικού καλαθιού επηρεάζεται άμεσα από τις διεθνείς τιμές, το κόστος μεταφοράς και τις γεωπολιτικές αναταράξεις.

Η ενίσχυση της εγχώριας παραγωγής μπορεί να λειτουργήσει με τρεις τρόπους. Πρώτον, αυξάνει την προσφορά και τον ανταγωνισμό στην αγορά, περιορίζοντας την εξάρτηση από λίγους εισαγωγείς και προμηθευτές. Δεύτερον, μειώνει την εφοδιαστική αλυσίδα, περιορίζοντας κόστη όπως μεταφορές, αποθήκευση και διαμεσολάβηση. Τρίτον, δημιουργεί μεγαλύτερη ανθεκτικότητα απέναντι σε διεθνείς κρίσεις και διαταραχές στις αλυσίδες εφοδιασμού.

Ιδιαίτερη βαρύτητα έχει ο αγροτικός τομέας. Η Ελλάδα διαθέτει ισχυρά συγκριτικά πλεονεκτήματα σε προϊόντα όπως το ελαιόλαδο, τα φρούτα και λαχανικά, τα τυροκομικά και οι υδατοκαλλιέργειες, αλλά εξακολουθεί να εξαρτάται από εισαγωγές σε σημαντικές κατηγορίες, όπως το κρέας και το αγελαδινό γάλα.

Η ενίσχυση των παραγωγών, τα σύγχρονα συνεργατικά σχήματα, τα αρδευτικά έργα, η εγχώρια παραγωγή ζωοτροφών και η ψηφιακή γεωργία μπορούν να μειώσουν το κόστος και να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα.

Παράλληλα, η μεταποίηση μπορεί να πολλαπλασιάσει την αξία της ελληνικής παραγωγής. Τρόφιμα και ποτά, φάρμακα, δομικά υλικά, μεταλλουργία και συσκευασία δημιουργούν αλυσίδες επιχειρήσεων και διατηρούν μεγαλύτερο μέρος της προστιθέμενης αξίας στην ελληνική οικονομία.

Ένα ισχυρότερο Made in Greece, επομένως, δεν αφορά μόνο την προτίμηση των καταναλωτών σε ελληνικά προϊόντα. Συνδέεται με την παραγωγική βάση, την απασχόληση, την ανταγωνιστικότητα και την ανθεκτικότητα της ελληνικής οικονομίας απέναντι στις διεθνείς ανατιμήσεις.