Το Κατίκι Δομοκού Π.Ο.Π. της Τυροκομικά Βλαχάκη είναι φρέσκο, αλειφόμενο τυρί που παρασκευάζεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα.
Σύμφωνα με την εταιρεία, έχει απαλή υφή, δροσερή γεύση και περιεκτικότητα 13% σε λιπαρά. Η παραγωγή και η συσκευασία του πραγματοποιούνται στην Ξυνιάδα Δομοκού, στη Φθιώτιδα, στις εγκαταστάσεις της πρώην τυροκομικής εταιρείας Γαλάνη. Το προϊόν, που θα μπορούσε να ενισχύσει τα ψυγεία και των μίνι μάρκετ, κυκλοφορεί σε ατομικό κύπελλο των 200 γραμμαρίων. Πρόκειται για προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, με την ονομασία «Κατίκι Δομοκού Π.Ο.Π.» να έχει αναγνωριστεί το 1994.
Ενημερωθείτε για τα προϊόντα της εταιρείας στο τηλ. 2262071355
