Σε λογική

Τα τελευταία χρόνια οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ έθεσαν ως βασικό τους στόχο να αποσπάσουν μερίδιο από το τζίρο της μικρής λιανικής, εγκαινιάζοντας καταστήματα ευκολίας στις γειτονιές. Παράλληλα, νέοι παίκτες που συνδέονται με τις υπηρεσίες delivery άρχισαν να επεκτείνονται σημαντικά μέσα από νέες συνεργασίες και dark stores. 

Τα μίνι μάρκετ πλέον νιώθουν την πίεση να αυξάνεται από την εξάπλωση εταιρειών όπως η e-food και η Wolt, οι οποίες, ευνοημένες από την ανασφάλεια που προκάλεσε η πανδημία, πλέον προσφέρουν στην πόρτα των καταναλωτών είδη σούπερ μάρκετ, μειώνοντας τα έσοδα των μίνι μάρκετ και των περιπτέρων. 

Η επέκτασή τους μάλιστα συνεχίζεται σε όλο και περισσότερες περιοχές. Όπως έγινε πρόσφατα γνωστό, 3 νέα dark stores προστέθηκαν στο δίκτυο του Wolt Market σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Το νέο dark store στη Γλυφάδα εξυπηρετεί ήδη τα νότια προάστια της Αθήνας, ενώ το dark store της Κατεχάκη εξυπηρετεί τις περιοχές του κέντρου της πρωτεύουσας. Ταυτόχρονα, ένα νέο dark store στο κέντρο της Θεσσαλονίκης προστέθηκε στο δίκτυο του Wolt Market στη συμπρωτεύουσα. 

Σε μια περίοδο που οι καταναλωτές αναζητούν εύκολες λύσεις, οι πελάτες της Wolt μπορούν να έχουν στην πόρτα τους τα ψώνια του supermarket σε λίγα λεπτά, 7 ημέρες την εβδομάδα, από τις 08:00 έως τις 00:00. Στα ηλεκτρονικά ράφια του Wolt Market προσφέρονται πάνω από 2.500 κωδικοί, που συμπληρώνονται διαρκώς με νέες ετικέτες, γι’ αυτό είναι σημαντικό για τις επιχειρήσεις της μικρής λιανικής να δίνουν προσοχή στη γκάμα των κωδικών τους. Τα διαθέσιμα προϊόντα καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα αναγκών, από τρόφιμα, φρέσκα φρούτα και λαχανικά προς ζύγιση, συσκευασμένα προϊόντα όπως τυριά, αλλαντικά και κρέας, μέχρι είδη προσωπικής υγιεινής, καθαριστικά και χαρτικά, μεταξύ πολλών άλλων. 

Οι περιοχές που εξυπηρετούνται από το νέο dark store στη Γλυφάδα είναι Άλιμος, Αργυρούπολη, Βάρη, Βάρκιζα, Βούλα, Βουλιαγμένη, Γλυφάδα και Ελληνικό, από το dark store στην Κατεχάκη οι περιοχές Αμπελόκηποι, Γαλάτσι, Ζωγράφου, Κυψέλη, Παπάγου, Χολαργός και Ψυχικό και από το dark store στο κέντρο της Θεσσαλονίκης οι περιοχές Αμπελόκηποι, Άνω Πόλη, Βαρδάρης, Εύοσμος, Κέντρο, Kορδελιό, Πολίχνη, Σταυρούπολη και Συκιές.