Νέο μέλος στην πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ αποτελεί η εταιρεία Ιωνική Σφολιάτα Α.Ε., μια
εταιρία κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης και σφολιάτας που ιδρύθηκε το 1991 και στο
πέρασμα του χρόνου έχει μετεξελιχθεί σε μια σημαντική αμιγώς ελληνική
εταιρεία.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, «η εταιρεία Ιωνική Σφολιάτα Α.Ε ιδρύθηκε στην Ιωνία Θεσσαλονίκης από όπου πήρε και το όνομά της. Οι κεντρικές εγκαταστάσεις της καθετοποιημένης παραγωγής συνολικής έκτασης 5.000τ.μ., βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη και είναι εξοπλισμένες με σύγχρονες αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής και τα πλέον σύγχρονα τούνελ ταχείας κατάψυξης.
Η εν λόγω αμιγώς ελληνική εταιρία που εντάσσεται στην ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ κατέχει ηγετική
θέση στο χώρο του Foodservice προσφέροντας μια ευρεία προϊοντική γκάμα με
περισσότερες από 300 προτάσεις, ενώ παράλληλα αναπτύσσεται δυναμικά στο χώρο του
οργανωμένου λιανεμπορίου κυρίως μέσω της παραγωγής προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.
Επιπλέον, παράγει το δικό της brand Σπιτική Ζύμη τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στην
αγορά του εξωτερικού με το brand Filosophy, το οποίο εμφανίζεται σε περισσότερες από 35
χώρες. Ταυτόχρονα, ανταποκρινόμενη στις νέες τάσεις διατροφής, η Ιωνική Σφολιάτα Α.Ε
έχει δημιουργήσει κατηγορία προϊόντων Vegan Horeca για την Foodeservice αγορά».
