ΙΕΛΚΑ: Αύξηση των πωλήσεων στο λιανεμπόριο τροφίμων το 2020

Ανοδικά κινήθηκε η αγορά των ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων (FMCG) στα σούπερ μάρκετ κατά το διάστημα Ιανουαρίου – Αυγούστου 2025, σύμφωνα με τα στοιχεία της Circana. Οι πωλήσεις αυξήθηκαν σε αξία κατά 6,6% σε σχέση με πέρυσι, με κύριο μοχλό ανάπτυξης την κατηγορία των τροφίμων. Τα τυποποιημένα προϊόντα (fixed barcode) ενισχύθηκαν κατά 5,8%, ενώ τα επί ζυγίω (random weight) ή «χύμα» προϊόντα σημείωσαν ακόμα μεγαλύτερη αύξηση, φτάνοντας το +9,3%.

Ο συνολικός τζίρος της αγοράς FMCG ανήλθε στα 9,087 δισ. ευρώ, έναντι 8,524 δισ. ευρώ την αντίστοιχη περίοδο του 2024. Από αυτά, τα 7,049 δισ. ευρώ προήλθαν από τα τυποποιημένα προϊόντα και τα 2,039 δισ. ευρώ από τα επί ζυγίω τρόφιμα, τα οποία αντιστοιχούν αποκλειστικά σε προϊόντα διατροφής. Έτσι, τα τυποποιημένα προϊόντα κάλυψαν το 77,6% του συνολικού κύκλου εργασιών των σούπερ μάρκετ.

Η ιδιωτική ετικέτα (Private Label) διατήρησε τη δυναμική της, σημειώνοντας αύξηση 7,4% και φτάνοντας μερίδιο αγοράς 27,1%, έναντι +5,3% για τα επώνυμα προϊόντα.

Αναλυτικά, τα προϊόντα PL κατέχουν 27,7% στα τρόφιμα, 19,9% στα είδη υγείας και ομορφιάς, και 26,7% στην κατηγορία της οικιακής φροντίδας. Το 24,3% των συνολικών πωλήσεων του οκταμήνου προήλθε από προϊόντα που βρίσκονταν σε προωθητική ενέργεια ή έκπτωση, ποσοστό μειωμένο κατά 1,1 ποσοστιαία μονάδα σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Τα hypermarkets (άνω των 2.500 τ.μ.) κατέγραψαν τη μεγαλύτερη αύξηση πωλήσεων, +7,2%, καλύπτοντας 11,7% του συνολικού τζίρου. Ακολούθησαν τα μικρά καταστήματα (0–400 τ.μ.) με ανάπτυξη +7,1% και μερίδιο 12,1%. Τα μεσαία καταστήματα (1.000–2.500 τ.μ.), που πραγματοποιούν το 43,6% των συνολικών πωλήσεων, σημείωσαν άνοδο 5,7%, ενώ τα καταστήματα 400–1.000 τ.μ. αυξήθηκαν κατά 3,9%, καλύπτοντας 32,7% του τζίρου. Σε επίπεδο περιοχών, τα Νησιά κατέγραψαν τη μεγαλύτερη άνοδο σε αξία πωλήσεων (+10%), ακολουθούμενα από την Κρήτη (+7,7%) και την Πελοπόννησο (+6,7%). Τα μερίδιά τους στη συνολική αγορά ανέρχονται σε 9,3%, 7,4% και 8,3% αντίστοιχα. Η Αττική, που παραμένει η κυρίαρχη αγορά με 41,4% του συνολικού τζίρου, σημείωσε επίσης θετική πορεία με +5,4%.