Εντατικούς ελέγχους στους χυμούς φρούτων ξεκινά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στον εντοπισμό εξωγενών σακχάρων σε προϊόντα που διατίθενται στην αγορά ως 100% φυσικοί. Στόχος είναι η προστασία των καταναλωτών και η αντιμετώπιση πρακτικών που ενδέχεται να παραπλανούν το αγοραστικό κοινό.
Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, κατά τη διερεύνηση σχετικής καταγγελίας, εργαστηριακές αναλύσεις αποκάλυψαν την παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου. Τα συγκεκριμένα προϊόντα κρίθηκαν μη συμμορφούμενα και αποσύρθηκαν από την αγορά, έπειτα από επιστημονική αξιολόγηση του Επιστημονικού Συμβουλίου Ελέγχου Τροφίμων (ΕΣΕΤ).
Για τη διερεύνηση της υπόθεσης συνεργάστηκαν το Γενικό Χημείο του Κράτους και το ισπανικό εργαστήριο επίσημου ελέγχου Agri-Food Arbitration Laboratory.
Παράλληλα, ο φορέας συνεχίζει τους συστηματικούς ελέγχους σε βασικά τρόφιμα της ελληνικής διατροφής, όπως το ελαιόλαδο, το μέλι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, προκειμένου να διαπιστώνεται εάν πληρούν τις προβλεπόμενες προδιαγραφές αυθεντικότητας και ποιότητας.
Οι έλεγχοι επεκτείνονται σε εγκαταστάσεις παραγωγής, αλλά και σε τρόφιμα που διατίθενται μέσω διαδικτύου.
Για την αποτελεσματικότερη εποπτεία της αγοράς, ο ΕΦΕΤ αξιοποιεί σύγχρονες εργαστηριακές μεθόδους και επιστημονική τεκμηρίωση, ενώ συνεργάζεται με αρμόδιους φορείς σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο.
Επιπλέον, συμμετέχει σε συντονισμένες ευρωπαϊκές δράσεις για την καταπολέμηση της απάτης στα τρόφιμα, με σκοπό τον εντοπισμό παραβάσεων και την ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών στα προϊόντα που αγοράζουν.

















