Παράλληλα, ανέφερε ότι με τον τρόπο αυτό θα διασφαλίζεται σε μεγαλύτερο βαθμό η δημόσια υγεία αλλά και η ιχνηλασιμότητα των προϊόντων, με οφέλη για τους νόμιμους παραγωγούς και τη δυνατότητα καλύτερης προώθησης των οστρακοειδών στην αγορά. «Αυτή τη στιγμή τα ελληνικά μύδια αγοράζονται χύμα από την ιταλική αγορά και προωθούνται σε τρίτες χώρες συσκευασμένα ως ιταλικά» σημείωσε χαρακτηριστικά.

Γνωστοποίησε, εξάλλου, ότι υπάρχει ανοιχτή πρόσκληση από το ΕΣΠΑ στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας για την ενίσχυση ερευνητικών κέντρων και θα μπορούσε να υποβληθεί πρόταση από το υπουργείο για την προμήθεια του απαραίτητου εξοπλισμού με σκοπό την εντατικοποίηση των ελέγχων.

Και μπορεί ο Θερμαϊκός Κόλπος να κατέχει τη «μερίδα του λέοντος» στην παραγωγή οστρακοειδών, ωστόσο η δραστηριότητα αυτή διενεργείται και σε άλλες περιοχές, όπως εκείνη του Στρυμονικού Κόλπου στη Χαλκιδική. Η Οικονομική Επιτροπή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ενέκρινε σήμερα την παραλαβή του έργου παρακολούθησης δυνητικών τοξικών μικροφυκών στις ζώνες παραγωγής της περιοχής ενώ ο κ. Τζηρίτης διαβεβαίωσε την επιτροπή ότι οι έλεγχοι γίνονται ανελλιπώς.

«Έχουμε λιβάδια Ποσειδωνίας στην περιοχή, τα οποία προσβάλλονται και πρέπει να παρακολουθούμε την τοξικότητα. Υπάρχουν δείκτες οριακοί που αν ξεπεραστούν, σταματά η αλίευση μυδιών. Αυτό παλαιότερα παρουσιαζόταν από τον Ιούνιο μέχρι τον Οκτώβριο. Τελευταία φορά που παρουσιάστηκε αυτό το φαινόμενο ήταν πριν από επτά – οκτώ χρόνια» σημείωσε ο κ. Τζηρίτης. Σε κάθε περίπτωση ανέφερε ότι στον Στρυμονικό Κόλπο δραστηριοποιούνται δύο μόνο μονάδες οστρακοκαλλιεργειών, ωστόσο η παραγωγή είναι μικρή και δεν κατευθύνεται στο εξωτερικό, αλλά απορροφάται στην τοπική αγορά.