• ΑΡΧΙΚΗ
  • ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Εταιρικά Νέα
    • Οικονομία
    • Έρευνα & Στατιστικά
    • Εκθέσεις-Εκδηλώσεις
    • Ρεπορτάζ Εκθέσεων
    • Διεθνή
  • ΠΡΟΣΩΠΑ ΚΑΙ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
    • Συνεντεύξεις
    • Success Story
    • Μικροί Παραγωγοί
    • Παρουσιάσεις εταιρειών
    • Μίνι Μάρκετ & Περίπτερα
  • ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ
    • Ρεπορτάζ
    • Αφιέρωμα
    • Έρευνα
  • ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ
    • ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗ
    • ΕΓΓΡΑΦΗ ΕΜΠΟΡΟΥ
  • ΑΡΧΕΙΟ ΤΕΥΧΩΝ
Αναζήτηση
12 C
Αθήνα
Παρασκευή 24, Μάρτιος 2023
  • ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
  • ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Mini Market Magazine
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • ΌλαΕταιρικά ΝέαΟικονομίαΈρευνα & ΣτατιστικάΕκθέσεις-ΕκδηλώσειςΡεπορτάζ ΕκθέσεωνΔιεθνή
      Μικρή αύξηση στον εορταστικό τζίρο
      ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

      Έρχεται στις 4 Απριλίου το «Καλάθι του Πάσχα»

      ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

      Κόβουν από… παντού οι καταναλωτές λόγω ακρίβειας

      Χιλιάδες λαθραία τσιγάρα στο κέντρο της Αθήνας
      ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

      Θεσσαλονίκη: Με αυτοκίνητα «κλώνους» η μεταφορά λαθραίων καπνικών

      ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

      Νέα συμφωνία για το μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου

  • ΠΡΟΣΩΠΑ ΚΑΙ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
    • ΌλαΣυνεντεύξειςSuccess StoryΜικροί ΠαραγωγοίΠαρουσιάσεις εταιρειώνΜίνι Μάρκετ & Περίπτερα
      ΜΑΚΒΕΛ
      Παρουσιάσεις εταιρειών

      ΜΑΚΒΕΛ – Ελληνικά καινοτόμα ζυμαρικά

      Atomic Hellas
      Συνεντεύξεις

      Atomic Hellas – Παναγιώτης Γλύκας

      Παρουσιάσεις εταιρειών

      Μήλα Zagorin με αυτοκόλλητο γνησιότητας

      Συνεντεύξεις

      Only 1 – Δημήτρης Κυρσανίδης

  • ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ
    • ΌλαΡεπορτάζΑφιέρωμαΈρευνα
      Με σνακς "τη βγάζουν" οι σύγχρονοι καταναλωτές
      ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ

      Στο επίκεντρο της βιομηχανίας των snacks η βιωσιμότητα

      αγορά εμφιαλωμένου νερού
      ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ

      Θεαματική ανάπτυξη για τη βιομηχανία εμφιαλωμένου νερού

      Επαρκή  τα αγαθά στα σούπερ μάρκετ
      ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ

      Σε «τροχιά» ανάπτυξης τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

      Γλυκά snacks
      ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ

      Μίνι μάρκετ: 4 snack trends που θα κυριαρχήσουν το 2023

  • ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ
    • ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗ
    • ΕΓΓΡΑΦΗ ΕΜΠΟΡΟΥ
  • ΑΡΧΕΙΟ ΤΕΥΧΩΝ
Αρχική ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ Αφιέρωμα Ελαιόλαδο
λάδι
  • ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ
  • Αφιέρωμα

Ελαιόλαδο

29/12/2017
554

Η κακοκαιρία έχει επηρεάσει δυσμενώς την παραγωγή ελαιολάδου, με αποτέλεσμα οι τιμές να έχουν πάρει την ανιούσα. Το ίδιο ισχύει και για την Ελλάδα, που, απ’ ό,τι φαίνεται, έχει και αυτή πληγεί από τα καιρικά φαινόμενα. Συγκεκριμένα, η παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου σημειώνει κάμψη περίπου 20%.

 

Του Στέλιου Ασλανίδη

Σύμφωνα με ρεπορτάζ της εφημερίδας «Financial Times», οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες στη Μεσόγειο, λόγω παρατεταμένης ξηρασίας, προκαλούν πλήγμα στη φετινή παραγωγή ελαιολάδου, η οποία συρρικνώνεται, ενώ παράλληλα οι τιμές σημειώνουν άνοδο. Πιο αναλυτικά, σύμφωνα με την εφημερίδα, ενόψει της νέας ελαιοκομικής σαιζόν η ελληνική παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου σημειώνει κάμψη 20%, ενώ οι τιμές εμφανίζονται αυξημένες κατά 25%, ξεπερνώντας τα 4.200 δολάρια ανά τόνο και δεν αποκλείεται να αυξηθούν ακόμη περισσότερο.

Την ίδια στιγμή η παγκόσμια παραγωγή προβλέπεται να υποχωρήσει κατά 14%, σε σχέση με την αμέσως προηγούμενη, σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC). Η ιταλική αγορά αναμένεται ότι θα υποστεί το μεγαλύτερο πλήγμα, με την παραγωγή να περιορίζεται σχεδόν κατά 50% μέχρι τον Σεπτέμβριο. Η Ελλάδα είναι πιθανό να σημειώσει πτώση 20%, η Τυνησία 17%, ενώ η Ισπανία προβλέπεται να εμφανίσει κάμψη 7%.

Επιπρόσθετα, όπως προκύπτει από τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία, από τον Οκτώβριο του 2016 έως και τα τέλη Φεβρουαρίου του 2017 η τιμή του ελαιολάδου έκανε «άλμα» 58% στην Αυστραλία, σε σχέση με το πρώτο πεντάμηνο της σαιζόν 2015-2016, ενώ αυξήθηκε 36% στη Βραζιλία και 34% στην Κίνα. Άνοδο, αν και μικρότερη, παρουσίασε επίσης στον Καναδά (9%), στην Ιαπωνία (8%) και στις ΗΠΑ (2%). Όσον αφορά τις τιμές, σύμφωνα με το IOC, έως και τον Απρίλιο του 2017 είχαν αυξηθεί 24% στην Ελλάδα, 28% στην Ισπανία και στην Τυνησία και κατά 70% στην Ιταλία.

Στις παραδοσιακές αγορές της Ευρώπης, οι τιμές έχουν αρχίσει να στρέφουν τους καταναλωτές σε φθηνότερες επιλογές. Μερίδα αναλυτών σχολίαζε ότι η ανατίμηση του ελαιoλάδου γίνεται ιδιαίτερα αισθητή στην Αγγλία, εξαιτίας της υποτίμησης της στερλίνας μετά την απόφαση για Brexit. Σήμερα το βρετανικό νόμισμα βρίσκεται περίπου 13% χαμηλότερα σε σχέση με τον περασμένο Ιούνιο, πριν από τη διεξαγωγή του δημοψηφίσματος. Σύμφωνα με ρεπορτάζ της «Telegraph», η μέση τιμή λιανικής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στα ράφια των βρετανικών σουπερμάρκετ έχει αυξηθεί στις 5,16 στερλίνες ανά λίτρο, από 4,8 στερλίνες τον Δεκέμβριο του 2016. Πρόκειται για τα υψηλότερα επίπεδα της τελευταίας δεκαετίας, όπως επισημαίνει η εφημερίδα.

 

Σύρετε για να διαβάσετε τη συνέχεια του άρθρου…

 

tab opinion

Στάθης Χαμπίδης

«Δεν είναι μεγάλη η κίνηση»

Ο κ. Στάθης Χαμπίδης, ο οποίος εργάζεται σε κατάστημα μίνι μάρκετ στην περιοχή των Αμπελοκήπων, διαθέτει μία μάρκα λαδιού στο μαγαζί του. «Στο κατάστημά μας θα βρει κανείς μόνο τη μάρκα SANOLA. Υπάρχουν δύο είδη λαδιού: το αραβοσιτέλαιο και το ηλιέλαιο και οι τιμές μας δεν έχουν μεγάλη διαφορά από εκείνες των σουπερμάρκετ. Είναι ελαφρώς μόνο πιο πάνω» σχολίασε αρχικά, για να προσθέσει: «Η αγοραστική κίνηση δεν μπορώ να πω ότι είναι μεγάλη στο τέλος του μήνα».

Τα τεκταινόμενα στην Ελλάδα

Αναστάτωση και στην ελληνική αγορά αναμένεται να προκαλέσει η πρωτοφανής καθίζηση στη φετινή παραγωγή ελαιολάδου. Υπάρχουν εκτιμήσεις που μιλούν για μείωση που θα ξεπερνά ακόμη και το 50% της παραγωγής σε ορισμένες από τις πλέον σημαντικές ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας, όπως είναι η Κρήτη, η Πελοπόννησος και η Λέσβος. Τα κυρίαρχα πρόβλήματα με τη φετινή ελαιοπαραγωγή ακούνε στο όνομα «προβληματική καρπόδεση» και «σχινοκαρπία» που οφείλονται στις καιρικές συνθήκες. Βέβαια, σύμφωνα με στελέχη του ΕΛΓΑ (Οργανισμός Ελληνικών Γεωργικών Ασφαλίσεων), στη μειωμένη φετινή παραγωγή συμβάλλει και το φαινόμενο της παρενιαυτοφορίας, δεδομένης της περσινής καλής παραγωγής.

Τα προβλήματα ανά περιοχές

Κρήτη: Η παραγωγή αναμένεται να είναι μειωμένη έως και 60% και εκτιμάται ότι θα κατρακυλήσει στους 50.000 από 120.000 τόνους που είναι η μέση παραγωγή ελαιολάδου στη Μεγαλόνησο. Χαρακτηριστικό είναι ότι στο νομό Ηρακλείου, σύμφωνα με την Τοπική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών, φέτος η παραγωγή δεν θα ξεπεράσει τους 20.000 τόνους, όταν η παραγωγή μίας μέσης χρονιάς είναι 45.000 τόνοι. Επισημαίνεται ότι στους νομούς Λασιθίου και Ρεθύμνης έγινε δακοκτονία μόλις στο 1/5 των ελαιόδεντρων.

Καλαμάτα: Η νέα ελαιοκομική χρονιά αναμένεται να είναι δύσκολη για τους Μεσσήνιους ελαιοπαραγωγούς. Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν την άνοιξη δεν επέτρεψαν να εξελιχθεί ομαλά η ανθοφορία, με αποτέλεσμα σε πολλές περιοχές να μην υπάρχει καθόλου παραγωγή. Στη Μεσσηνία ελάχιστη πλέον ποσότητα λαδιού βρίσκεται στις αποθήκες των παραγωγών και λόγω της μεγάλης έλλειψης, η τιμή του μπορεί να φτάσει και τα 3 ευρώ για τον παραγωγό.

Μυτιλήνη: Η παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να είναι μειωμένη κατά 50% σε σχέση με πέρυσι, εξαιτίας της καθυστερημένης δακοκτονίας στα ελαιόδεντρα. «Το 2012 η παραγωγή ελαιολάδου στη Μυτιλήνη ανήλθε σε 17.000 τόνους και ενώ σύμφωνα με τις αρχικές εκτιμήσεις η παραγωγή αναμενόταν φέτος να κυμανθεί μεταξύ 8.000-10.000 τόνους, πιθανότατα να μη φτάσει ούτε τους 8.000 τόνους» δήλωσε ο γενικός διευθυντής της ΕΑΣ Λέσβου.

 

Σύρετε για να διαβάσετε τη συνέχεια του άρθρου…

 

tab opinion

Βασίλης Γούλας

«Μόνο αν κάποιος ξεμείνει…»

Ο υπάλληλος του καταστήματος επί της οδού Μιχαήλ Χουρμούζη στην Κάτω Τούμπα, κ. Βασίλης Γούλας, τόνισε στο περιοδικό μας πως «στο κατάστημά μας έχουμε δύο είδη λαδιού και δύο μάρκες: έχουμε ελαιόλαδο Χρυσελιά και ηλιέλαιο Διαλεκτή Σοδειά. Δεν μπορώ να πω πως είναι μεγάλη η αγοραστική κίνηση, γιατί και η φύση του καταστήματος δεν είναι τέτοια. Μόνο αν κάποιος ξεμείνει και είναι κλειστά τα σουπερμάρκετ θα έρθει σε εμάς» για να ολοκληρώσει, λέγοντας: «Η απόκλιση των τιμών μας από το σουπερμάρκετ είναι ελάχιστη πλέον».

Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης

Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου κυμαίνεται κατά μέσο όρο από 2,46 ευρώ έως 2,70 ευρώ το κιλό, ενώ του παρθένου ελαιολάδου από 2,14 ευρώ έως 2,32 ευρώ το κιλό.

Η μέση χονδρική τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία είναι στα ίδια επίπεδα με αυτή του ελληνικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου, ωστόσο το πλέον παράδοξο στοιχείο με τις τιμές καταγράφεται στα βιομηχανικά και ραφιναρισμένα έλαια της Ισπανίας, όπου οι τιμές τους είναι υψηλότερες από τις τιμές παρθένου ελαιολάδου στην Ελλάδα.

Αυθεντικό ελληνικό λάδι

Από 150 μέχρι και 400 ευρώ κατ’ έτος ανέρχεται το ετήσιο τέλος χρήσης για την απονομή Ελληνικού Σήματος στο εξαιρετικά παρθένο και παρθένο ελαιόλαδο, κατ’ εφαρμογή του νόμου 4072/2012 (ΦΕΚ 86/Α/2012), σύμφωνα με σχετική Κοινή Υπουργική Απόφαση που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως. Με την εν λόγω ΚΥΑ ορίζονται η διαδικασία, οι όροι και οι προϋποθέσεις συμμετοχής μιας επιχείρησης που παράγει έξτρα παρθένο και παρθένο ελαιόλαδο, καθώς επίσης και ο φορέας απονομής, που είναι ο ΕΛΓΟ «Δήμητρα».

Όπως προβλέπει το άρθρο 17, «για την απονομή και τη χρήση του Ελληνικού Σήματος, η επιχείρηση καταβάλλει στο Φορέα Απονομής, κατ’ έτος και ανά προϊόν, τέλος χρήσης του Ελληνικού Σήματος, όπως προβλέπεται στο νόμο 4072/2012 με τις τυχόν τροποποιήσεις του».

Πιο συγκεκριμένα, για 1 με 7 καταχωρισμένα στο Μητρώο προϊόντα της επιχείρησης το ετήσιο τέλος χρήσης ανέρχεται στα 150 ευρώ, ενώ για 8 με 14 προϊόντα αυξάνεται 100 ευρώ, για 15 με 21 προϊόντα προστίθενται άλλα 100 ευρώ, και τελικά για παραπάνω από 22 καταχωρισμένα προϊόντα το ετήσιο τέλος χρήσης φτάνει τα 400 ευρώ.

Ειδικότερα, στην απόφαση, μεταξύ άλλων, αναφέρονται τα εξής:

Προϊόντα

Τα προϊόντα στα οποία δύναται να απονεμηθεί το Ελληνικό Σήμα είναι τα κάτωθι:

  1. «εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο», όπως αυτό αναφέρεται στο Παράρτημα VII, Μέρος VIII του ΚΑΝ. 1308/2013,
  2.  «παρθένο ελαιόλαδο», όπως αυτό αναφέρεται στο Παράρτημα VII, Μέρος VIII του ΚΑΝ. 1308/2013.
λάδι πίνακας
tab opinion

Τασούλα Μυλωνά

«Έτσι κι έτσι η κίνηση»

Η κα Τασούλα Μυλωνά μίλησε στο περιοδικό μας για την αγοραστική κίνηση του λαδιού στο κατάστημά τους επί της οδού Αλκαμένους, στη Χαριλάου. «Στο μαγαζί μας μπορεί να βρει κανείς τρία είδη λαδιού, ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, καλαμποκέλαιο των εταιρειών Χρυσελιά, SANOΛΑ και CORΟΛΑ. Η αγοραστική κίνηση είναι έτσι κι έτσι, αν και οι τιμές μας είναι πολύ κοντά σε αυτές των σουπερμάρκετ».

Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
WhatsApp
    Προηγούμενο άρθροΠερίπτερο στα Μελίσσια
    Επόμενο άρθροΣοκολάτα

    ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

    Προϊόντα σοκολάτας
    Αφιέρωμα

    Προϊόντα σοκολάτας

    Προϊόντα Χωρίς γλουτένη
    Αφιέρωμα

    Προϊόντα Χωρίς γλουτένη – Αυξάνονται οι πωλήσεις

    Energy Drinks
    Αφιέρωμα

    Energy Drinks

    Καπνικά προϊόντα
    Αφιέρωμα

    Καπνικά προϊόντα

    Προϊόντα με χαμηλά λιπαρά
    Αφιέρωμα

    Προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες

    Η Digital Content σε συνεργασία με την Compupress προχώρησε στην κυκλοφορία του «Mini Market». Το περιοδικό απευθύνεται στον επαγγελματία της αγοράς της Μικρής Λιανικής.
    Email: info@minimarketmag.gr

    ΧΡΗΣΙΜΟΙ ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ

    • ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ
    • ΕΓΓΡΑΦΗ ΕΜΠΟΡΟΥ
    • ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗ
    • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

    NEWSLETTER

    Ευχαριστούμε για την εγγραφή σας!

    • ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
    • ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
    © Mini Market 2018-2021 | Κατασκευή & Ανάπτυξη UThink

    To minimarketmag.gr χρησιμοποιεί cookies. Τα cookies μας βοηθούν να προσφέρουμε τις υπηρεσίες μας. Με την πρόσβαση σας στο minimarketmag.gr αποδέχεστε την χρήση των cookies σε αυτό. Ρυθμίσεις

    minimarket-logo
    Powered by GDPR plugin
    Σχετικά με τα Cookies

    Ο όρος «cookie» αναφέρεται σε ένα μικρό αρχείο δεδομένων που αποτελείται αποκλειστικά από μια σειρά πληροφοριών σε μορφή κειμένου, το οποίο ο ιστότοπος μεταφέρει στο πρόγραμμα πλοήγησης ιστού που βρίσκεται στο σκληρό δίσκο του υπολογιστή σας, είτε προσωρινά καθ’ όλη τη διάρκεια της επίσκεψής σας, είτε μερικές φορές για μεγαλύτερες περιόδους, ανάλογα με τον τύπο του cookie. Τα cookies εκτελούν διάφορες λειτουργίες (για παράδειγμα, σας ξεχωρίζουν από τους άλλους επισκέπτες του ίδιου ιστοτόπου ή θυμούνται ορισμένα πράγματα για εσάς, όπως τις προτιμήσεις σας) και χρησιμοποιούνται από τους περισσότερους ιστότοπους για να βελτιώσουν την εμπειρία σας ως χρήστη τους.

    Κάθε cookie είναι μοναδικό για το πρόγραμμα πλοήγησής σας και περιέχει ορισμένες ανώνυμες πληροφορίες. Ένα cookie συνήθως περιέχει το όνομα του πεδίου από όπου προήλθε το cookie, τη «διάρκεια ζωής» του cookie καθώς και μία τιμή (συνήθως με τη μορφή ενός τυχαίως παραχθέντα μοναδικού αριθμού).

    Μπορείτε να απενεργοποιήσετε τα Cookies από την επιλογή αριστερά ή να διαβάσετε περισότερα για τα Cookies εδώ.

    Απαραίτητα Cookies

    Σε αυτόν τον ιστότοπο, χρησιμοποιούμε τα cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία της χρήσης του ιστοτόπου από τους επισκέπτες του. Η λειτουργία του ιστοτόπου θα επηρεαστεί σημαντικά αν απενεργοποιήσετε ή αν δεν αποδεχθείτε την χρήση των cookies.

    Τα cookies που μόλις απενεργοποιήσατε είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία της ιστοσελίδας. Οι προτιμήσεις σας δεν θα μπορούν στο εξής να αποθηκευθούν. Αυτό σημαίνει ότι κάθε φορά που επισκέπτεστε τη σελίδα μας θα πρέπει να ενεργοποιείτε ή να απενεργοποιείτε τα cookies.