Στο 1,08% διαμορφώθηκε ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ τον Οκτώβριο 2025, σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η ετήσια αύξηση, σε σύγκριση με τον Οκτώβριο 2024, είναι χαμηλότερη από τα επίπεδα της περιόδου Μαΐου–Αυγούστου 2025, ενώ συνολικά το κυλιόμενο 12μηνο (Νοέμβριος 2024 – Οκτώβριος 2025) παρουσιάζει άνοδο 0,85%.
Οι σημαντικότερες μειώσεις τιμών τον Οκτώβριο 2025 σε σχέση με έναν χρόνο πριν καταγράφονται στις εξής κατηγορίες:
-
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά (-8,06%)
-
Απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού (-5,10%)
-
Τρόφιμα παντοπωλείου (-4,77%)
-
Χαρτικά, καλλυντικά και είδη προσωπικής υγιεινής (-2,51%)
-
Είδη μιας χρήσης και οικιακά είδη (-1,24%)
Οι μειώσεις αποδίδονται τόσο στην ομαλοποίηση της αγοράς όσο και στη μείωση των τιμών παραγωγού. Ιδιαίτερα, η πτώση στις τιμές των λαχανικών, λόγω ευνοϊκών καιρικών συνθηκών, συνέβαλε καθοριστικά. Αντίστοιχα, στα τρόφιμα παντοπωλείου παρατηρείται αποκλιμάκωση λόγω της πτώσης στην τιμή του ελαιολάδου.
Αντίθετα, οι μεγαλύτερες αυξήσεις σημειώνονται σε:
-
Μπισκότα, σοκολάτες και ζαχαρώδη (+12,23%)
-
Φρέσκα κρέατα (+10,54%)
-
Είδη πρωινού και ροφήματα (+5,53%)
-
Γαλακτοκομικά και χυμούς ψυγείου (+4,91%)
-
Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά (+3,98%)
Οι ανατιμήσεις στα κρέατα αποδίδονται στις διεθνείς αυξήσεις τιμών, στη μείωση του ζωικού κεφαλαίου και στις ασθένειες που επηρέασαν την εγχώρια εκτροφή, επηρεάζοντας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Παράλληλα, οι υψηλές διεθνείς τιμές κακάο και καφέ πιέζουν ανοδικά τις τιμές σε γλυκίσματα, ροφήματα και κατεψυγμένα είδη.

















