Η συγχώνευση της εταιρείας Μύλοι Δάκου με τη Βιομηχανία Ζυμαρικών Ήλιος, μέσω απορρόφησης της δεύτερης από την πρώτη, οδήγησε στη δημιουργία της νέας εταιρικής οντότητας Δάκος Βιομηχανίες Τροφίμων (Dakos Food Industries). Η διοίκηση παρουσίασε το όραμα και τη στρατηγική του νέου σχήματος, ενώ βρίσκεται σε εξέλιξη διαδικασία ανανέωσης της εταιρικής εικόνας. Τα ανασχεδιασμένα προϊόντα αναμένεται να κυκλοφορήσουν από τον Σεπτέμβριο.
Παράλληλα, υλοποιείται επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 25 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων 20 εκατ. ευρώ αφορούν την αλευροποιία και 5 εκατ. ευρώ τη δραστηριότητα των ζυμαρικών. Οι επενδύσεις περιλαμβάνουν εκσυγχρονισμό και επέκταση των μύλων σκληρού και μαλακού σίτου, νέες κτιριακές υποδομές, αύξηση αποθηκευτικών χώρων, αναβάθμιση εξοπλισμού και εκσυγχρονισμό των σιλό πρώτων υλών.
Η νέα εταιρεία διαθέτει τρεις παραγωγικές εγκαταστάσεις σε Αυλώνα και Μεταμόρφωση Αττικής, απασχολεί 140 εργαζομένους και εμφανίζει ενοποιημένο κύκλο εργασιών 21 εκατ. ευρώ για το 2025. Σύμφωνα με τη διοίκηση, βασικός στόχος είναι η αξιοποίηση συνεργειών στην παραγωγή, την εφοδιαστική αλυσίδα και τη διοίκηση, με σκοπό την ενίσχυση της παρουσίας της εταιρείας στην ελληνική και τη διεθνή αγορά.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ανάπτυξη των εξαγωγών, οι οποίες σήμερα αντιστοιχούν περίπου στο 21% του κύκλου εργασιών. Η διοίκηση επιδιώκει να αυξήσει το ποσοστό αυτό έως το 2030, μέσα από την ενίσχυση υφιστάμενων συνεργασιών και την είσοδο σε νέες αγορές. Οι δύο επιχειρήσεις διαθέτουν μακρά ιστορία στον κλάδο των τροφίμων, με τη Μύλοι Δάκου να λειτουργεί από το 1875 και τη Βιομηχανία Ζυμαρικών Ήλιος από το 1932.
