Αυξάνεται διαρκώς η γκάμα των προϊόντων στα γλυκά snack
Οι επιλογές στην κατηγορία των γλυκών snack είναι σχεδόν απεριόριστες για τον επαγγελματία της μικρής λιανικής. Κι αυτό γιατί πρόκειται για μία κατηγορία προϊόντων στην οποία έχουν επενδύσει πολλοί μικροί και μεγαλύτεροι παραγωγοί από την Ελλάδα. Το κανάλι του μίνι μάρκετ, μάλιστα, θεωρείται ιδανικό για τις πωλήσεις του εν λόγω κλάδου, με αποτέλεσμα να αυξάνονται διαρκώς και τα προϊόντα. Ακολουθούν ενδεικτικά κάποια από αυτά.
Νέες μπουκιές ενέργειας Energy Balls
Μία καινούργια σειρά προϊόντων είναι διαθέσιμη πλέον στην αγορά από την εταιρεία Rho Foods. Πρόκειται για τις νέες μπουκιές ενέργειας Energy Balls, που είναι φτιαγμένες μόνο με 4 Φυσικά και Φυτικά συστατικά από αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς και κυκλοφορούν σε 4 γεύσεις: Κακάο και φουντούκι, Φυστικοβούτυρο και σταφίδες, Μήλο και κανέλα, αλλά και Αμύγδαλο με vegan πρωτεΐνη. Τα προϊόντα παράγονται στην εταιρεία κι εντάσσονται στη γενικότερη κατηγορία των υγιεινών snack. Δεν περιέχουν ζάχαρη και γλουτένη, είναι χωρίς πρόσθετα (συντηρητικά, αρώματα, χρώματα κ.τ.λ.), 100% φυσικά και vegan. H Rho Foods είναι μια ελληνική εταιρεία παραγωγής Plant Based Snacks, η οποία δραστηριοποιείται κι ειδικεύεται στην αποξήρανση φρούτων και λαχανικών από το 2014.
Πλεξουδάκια με κάρδαμο και πορτοκάλι από την εταιρεία Φαίδων
Ένα καινοτόμο προϊόν που συνδυάζει την παράδοση με τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις είναι διαθέσιμο στο εγχώριο λιανεμπόριο τροφίμων από την εταιρεία Φαίδων. Πρόκειται για τα Πλεξουδάκια χωρίς ζάχαρη με κάρδαμο και γεύση πορτοκάλι, που κυκλοφορεί σε συσκευασία των 250 γραμμαρίων και δεν περιέχει ζάχαρη. Το snack μπορεί να συνοδεύσει ροφήματα, όπως το τσάι και ο καφές, ή να καταναλωθεί σκέτο κάθε ώρα της ημέρας.
Kiddylicious Tiddlers με χυμό βατόμουρο ή μπανάνας
Ένα καινοτόμο snack που απευθύνεται στο παιδικό καταναλωτικό κοινό είναι διαθέσιμο στην ελληνική αγορά από την εταιρεία 40 Food. Πρόκειται για τα προϊόντα Kiddylicious Tiddlers που έρχονται να κάνουν τη διαφορά στο υγιεινό παιδικό snacking. Με υφή σαν ζελεδάκι, λαχταριστή γεύση από χυμό βατόμουρο ή μπανάνα και τραγανά κροκάν ρυζιού, το snack είναι κατάλληλο από την ηλικία του ενός έτους. Τα Kiddylicious Tiddlers δεν περιέχουν συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές, αρώματα και ζωικές πηκτίνες ή ζάχαρη, ενώ παράλληλα αφήνουν μια γλυκιά φρουτένια γεύση. Ένα σακουλάκι μπορεί να αποτελέσει μία από τις πέντε μερίδες σε φρούτο, βάσει συστάσεων των παιδοδιατροφολόγων διεθνώς. Η συσκευασία είναι σε κατάλληλο μέγεθος, ώστε να ενθαρρύνει την αυτόνομη διατροφή και να συντηρεί το παιδί μέχρι το επόμενο γεύμα του, παρέχοντας την απαιτούμενη ενέργεια χωρίς περιττές θερμίδες. Είναι ιδανικό snack για το σχολείο, την εκδρομή ή το γυμναστήριο.
Γλυκά κουταλιού και μαρμελάδες με στέβια Παπαγεωργίου
Γλυκά του κουταλιού, αγνά κι υγιεινά, συνδεδεμένα με την ελληνική παράδοση και κατάλληλα για ένα σύγχρονο διαιτολόγιο με πλούσια γεύση και λίγες θερμίδες κυκλοφορούν στην αγορά από την εταιρεία Παπαγεωργίου. Διατηρούν τη γεύση και τα αρώματα των φρούτων ζωντανά για μεγάλο χρονικό διάστημα και καταναλώνονται μόνα τους, με τον καφέ ή το πρωινό, σε συνδυασμό με γιαούρτι ή παγωτό. Πλέον, είναι διαθέσιμα και με στέβια, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, χωρίς προστιθέμενα σάκχαρα, για ακόμη πιο υγιεινή διατροφή και με 30% λιγότερες θερμίδες. Η εταιρεία παράλληλα έχει λανσάρει και τις μαρμελάδες «EXTRA», παρασκευασμένες με πιστοποιημένη διαδικασία παραγωγής, χωρίς καθόλου συντηρητικά, πλούσιες σε φρούτο και μοναδική υφή, κρατώντας την αγνότητα των συστατικών τους και το γνήσιο άρωμά τους. Διατίθενται και σε συσκευασίες catering, διαφημίζοντας την ελληνικότητα του πρωινού στα ξενοδοχεία, καθώς και με στέβια, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, χωρίς προστιθέμενα σάκχαρα, για ακόμη πιο υγιεινή διατροφή και με 60% λιγότερες θερμίδες.
Μπάρα με ινδοκάρυδο από το Σπιτικό Παπακωνσταντίνου
Μια μεγάλη ποικιλία από χειροποίητες μπάρες περιλαμβάνει το χαρτοφυλάκιο της εταιρείας Σπιτικό Παπακωνσταντίνου, που αποτελούν κατάλληλη επιλογή υγιεινού, θρεπτικού και απολαυστικού snack για όλους. Μεταξύ των προϊόντων της εταιρείας, οι καταναλωτές μπορούν να προμηθευτούν την μπάρα δημητριακών με ινδοκάρυδο, που παρασκευάζεται με βρώμη, μέλι, ινδοκάρυδο, φιστίκι, σοκολάτα και λευκή σοκολάτα. Η μπάρα ινδοκάρυδο είναι πλούσια σε ενέργεια και φυτικές ίνες, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και συντηρητικά, με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο και χαμηλά κορεσμένα λιπαρά. Τα παραπάνω στοιχεία καθιστούν τις μπάρες Σπιτικό εξαίρετη επιλογή για ένα υγιεινό, θρεπτικό κι απολαυστικό snack κάθε ώρα της ημέρας, καθώς περιέχουν χαμηλές θερμίδες κι είναι πιστοποιημένες με ISO 22000.
Βάφλες Yoo Hoo με 6 γεύσεις από την Αμβροσία
Στο κανάλι της μικρής λιανικής είναι εστιασμένη κι η εταιρεία Αμβροσία που ιδρύθηκε το 2011 με σκοπό να δημιουργήσει καινοτόμα προϊόντα και να διαφοροποιηθεί από τον ανταγωνισμό στον τομέα των snack. Το αποτέλεσμα ήταν ένα snack μαλακής βάφλας, διαθέσιμο οπουδήποτε κι έτοιμο για κατανάλωση κάθε στιγμή σε κάθε μέρος. Συγκεκριμένα, πρόκειται για τις μαλακές βάφλες Yoo Hoo με 6 διαφορετικές γεύσεις (κακάο, φράουλα, βερίκοκο, βανίλια, κρέμα γάλα, κακάο και φουντούκι), οι οποίες έχουν πλούσια γέμιση, με κύριο συστατικό το πλήρες φρέσκο αυγό.
Γλυκά snack Έλμα από τη Mediterra
Το brand Έλμα, που είναι γνωστό εδώ και χρόνια στην εγχώρια αγορά για την πρώτη ελληνική τσίχλα με μαστίχα, έχει πραγματοποιήσει άνοιγμα και στην κατηγορία των snack. Τα νέα προϊόντα με μαστίχα ήδη κυκλοφορούν κάτω από την ονομασία της Έλμα και πρόκειται για ένα μπισκότο κακάο με γέμιση κρέμα μαστίχας, τραγανό και γεμάτο από το άρωμα της μαστίχας, ένα χαλβαδοπιτάκι με μαστίχα, πολύ λεπτές βάφλες με γέμιση νουγκατίνα, η οποία περιέχει μόνο ασπράδι αυγού, ζάχαρη, καβουρδισμένα φιστίκια και μαστίχα, και μια μπάρα δημητριακών με μαστίχα, chia και σοκολάτα. Τα προϊόντα έχουν ξεκινήσει να βρίσκονται σε περίπτερα, mini market και μεγαλύτερα supermarket. Τα προϊόντα Έλμα διατίθενται από τη Mediterra, θυγατρική εταιρεία της Ένωσης μαστιχοπαραγωγών Χίου, που από την ίδρυσή της το 2002 αποτελεί τον σημαντικότερο μηχανισμό προβολής και marketing της χιώτικης μαστίχας.
Σοκολάτα υγείας Balance με cranberry
Η εταιρεία ΣΑΝΤΙΚΟΣ ιδρύθηκε το 2005 στην Αθήνα, με σκοπό την εισαγωγή και διανομή καινοτόμων τροφίμων υψηλής ποιότητας. Τα προϊόντα της εταιρείας διανέμονται σε σούπερ μάρκετ, μίνι μάρκετ, καταστήματα τροφίμων, delicatessen, ζαχαροπλαστεία, κάβες, βιολογικά μαγαζιά, φαρμακεία, καφέ, εστιατόρια και ξενοδοχεία. Στην γκάμα των προϊόντων της συγκαταλέγονται κι οι σοκολάτες Balance, που κυκλοφορούν σε αρκετούς γευστικούς συνδυασμούς, μεταξύ των οποίων Σοκολάτα υγείας χωρίς ζάχαρη με cranberry. Πρόκειται για μια νέα γεύση που ανταποκρίνεται στα σύγχρονα διατροφικά πρότυπα και είναι διαθέσιμη σε συσκευασία των 85 γραμμαρίων.
Γκοφρέτα Voortman με φράουλα
Μία μεγάλη γκάμα από snack διαθέτει στην ελληνική αγορά, η εταιρεία Healthier Chοice. Κάτω από τα εμπορικά σήματα Fitspo, bezzo και MOOVeat, η εταιρεία παράγει ανά την Ευρώπη σε πιστοποιημένες γραμμές παραγωγής και διαθέτει στην Ελλάδα, την Κύπρο και άλλες 8 χώρες μία σειρά από κωδικούς στην κατηγορία των υγιεινών snack. Στην κατηγορία των γλυκών snack, κυκλοφορεί στην αγορά η γκοφρέτα Voortman με γεύση φράουλα, ένα προϊόν με τη γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη, που είναι κατάλληλο για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, καθώς δεν περιέχει ζάχαρη. Το προϊόν είναι διαθέσιμο σε συσκευασία των 255 γραμμαρίων σε σημεία μικρής λιανικής και σούπερ μάρκετ.
Βιολογικές σοκολάτες Παυλίδης
Με δύο νέους κωδικούς επέκτεινε την οικογένεια των προϊόντων της η σοκολάτα Παυλίδης του ομίλου Mondelez, που άρχισε να παρασκευάζεται στην Αθήνα το 1861 και ήταν η πρώτη ταμπλέτα σοκολάτας στην Ελλάδα. H συνταγή κι η συσκευασία της σοκολάτας παρέμειναν ίδιες από την ημέρα της παρουσίασής της μέχρι το 2010, όταν η συσκευασία της αντικαταστάθηκε από νέα εύκολα επανασφραγιζόμενη. Πρόσφατα κυκλοφόρησαν στο λιανεμπόριο τροφίμων δύο βιολογικές σοκολάτες Παυλίδης στους εξής τύπους: Σοκολάτα Υγείας με Θαλασσινό Αλάτι και Σοκολάτα Υγείας με 85% κακάο.
Βελγικές σοκολάτες Vendi από τη Relkon Hellas
Oι σοκολάτες Vendi, που παράγονται στο Βέλγιο, με συνταγή που προσαρμόζεται στις γεύσεις του Έλληνα καταναλωτή, περιλαμβάνονται στο χαρτοφυλάκιο της εταιρείας Relkon Hellas.
Αναλυτικότερα, με πρώτη ύλη τη βελγική σοκολάτα υψηλής περιεκτικότητας σε κακάο, τα προϊόντα συνδυάζονται με τους ξηρούς καρπούς ή τα φρούτα, αποκτώντας τραγανή κι ανάλαφρη υφή. Σήμερα, οι σοκολάτες Vendi, εκτός από τη συνεχώς αυξανόμενη πορεία τους στην ελληνική αγορά, έχουν κατακτήσει τον Καναδά και χώρες της Ευρώπης και της Μέσης Ανατολής. Η προϊοντική γκάμα της εταιρείας περιλαμβάνει και κωδικούς με το φυτικό γλυκαντικό stevia, όπως είναι τα προϊόντα «Vendi σοκολάτα γάλακτος με stevia» και «Vendi σοκολάτα bitter με stevia», χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και χαμηλού γλυκαιμικού φορτίου.
