Μπίρες για τα ψυγεία των μίνι μάρκετ
Καθιερωμένες ετικέτες, νέα λανσαρίσματα, μπίρες από μικρές ζυθοποιίες, αλλά και τα ανερχόμενα Hard Seltzer περιλαμβάνει η κατηγορία για τα μίνι μάρκετ και τα υπόλοιπα καταστήματα της μικρής λιανικής. Οι επαγγελματίες του κλάδου έχουν έτσι πλήθος επιλογών στη διάθεσή τους, για να διαλέξουν τους κωδικούς που θέλουν να βάλουν στα ράφια και τα ψυγεία τους. Ενδεικτικά, αναφέρονται παρακάτω κάποια από τα διαθέσιμα προϊόντα.
Οι πέντε κορυφαίες επιλογές της ΑΜΣΤΕΛ
Η ΑΜΣΤΕΛ αποτελεί πάνω από 55 χρόνια ένα από τα κορυφαία brand μπίρας στην ελληνική αγορά, με σταθερή θέση στα ράφια και τα ψυγεία των μίνι μάρκετ και γενικότερα της μικρής λιανικής. Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία έχει εμπλουτίσει μάλιστα τη σχετική γκάμα, με πέντε επιλογές:
ΑΜΣΤΕΛ Lager: με γεμάτη και πλούσια γεύση, χάρη στο χαρακτηριστικό άρωμα λυκίσκου. Το χρυσαφί της χρώμα είναι αποτέλεσμα του συνδυασμού ανοιχτόχρωμης και σκουρόχρωμης βύνης.
ΑΜΣΤΕΛ Free: η πρώτη μπίρα ελληνικής παραγωγής, με 0,0% αλκοόλ και μόλις 25 θερμίδες / 100 ml, έχει δημιουργηθεί από έμπειρους ζυθοποιούς, ώστε να μη λείπει τίποτα εκτός από το αλκοόλ. Βύνες κριθαριού και σιταριού συνδυάζονται απολαυστικά σε μία δροσιστική μπίρα.
ΑΜΣΤΕΛ Free Lemon: είναι ένας συνδυασμός της μοναδικής γεύσης ΑΜΣΤΕΛ Free 0,0%, με χυμό λεμονιού. Μία φυσικά δροσιστική επιλογή με υπέροχη γεύση λεμονιού και 0,0% αλκοόλ και μόλις 27 θερμίδες / 100 ml.
ΑΜΣΤΕΛ Radler Lemon: απολαυστικά δροσιστική με μόνο 2% αλκοόλ. Με χυμό από ζουμερά ελληνικά λεμόνια που αναμειγνύονται με μπίρα ΑΜΣΤΕΛ σε μια φυσικά αναζωογονητική γεύση. Η όψη της είναι θολή λόγω της ανάμειξης και η αίσθησή της απολαυστική.
ΑΜΣΤΕΛ Dark: οφείλει το χρώμα και την πλούσια γεύση της στη βύνη, που καβουρδίζεται αργά κατά την παραγωγή της, αλλά και στο άρωμα του λυκίσκου. Έχει 6% αλκοόλ, αλλά πίνεται το ίδιο εύκολα με όλες τις άλλες μπίρες ΑΜΣΤΕΛ. Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10 βαθμούς Κελσίου, ενώ ταιριάζει απόλυτα με ένα κομματάκι μαύρη σοκολάτα.
Νέα Heineken Silver
Η Heineken λάνσαρε πρόσφατα στην αγορά την τελευταία της καινοτομία με τη Heineken Silver, μια lager μπίρα με έξτρα δροσιστική γεύση. Η Heineken Silver, με 4% αλκοόλ, ακολουθεί μία ιδιαίτερη διαδικασία ζυθοποίησης με ψύξη κατά την ωρίμανση στον -1° Κελσίου. Το αποτέλεσμα είναι μια απολαυστικά φρέσκια και ανεπιτήδευτη μπίρα με δροσιστική και διακριτική επίγευση, που παράγεται με τέτοιο τρόπο, ώστε να ικανοποιεί ακόμα και τις πιο απαιτητικές και σύγχρονες γευστικές προτιμήσεις. Η Heineken Silver ζυθοποιείται όπως ακριβώς και η αυθεντική Heineken, εξασφαλίζοντας έτσι την ίδια υψηλή ποιότητα, με φυσικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της μοναδικής μαγιάς A-Yeast και της 100% βύνης κριθαριού της Heineken, ενώ υποστηρίζει την ευρύτερη δέσμευση της Heineken για έναν πιο «πράσινο» κόσμο. Καθώς ζυθοποιείται σε πιο ψυχρή θερμοκρασία, η Heineken Silver είναι μια διαυγής και περισσότερο ευκολόπιοτη μπίρα, η οποία διατηρεί το χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο χρώμα της Heineken. Αυτό αντικατοπτρίζεται και στην εικαστική ταυτότητα της μάρκας, όπου η εμβληματική πράσινη ετικέτα της Heineken ανανεώνεται και μετατρέπεται σε μια νέα, δροσερή, τιρκουάζ απόχρωση, διαχωρίζοντας έτσι τη Heineken Silver από τη Heineken Original.Η Heineken Silver φιλοδοξεί να γίνει η αγαπημένη μπίρα των Gen Z & Y (ηλικίες 18-35), ενός κοινού που δημιουργεί τις τάσεις τού σήμερα και διαμορφώνει τον κόσμο τού αύριο. Απευθύνεται σε ανθρώπους που ελκύονται από πιο προοδευτικές και καινοτόμες επιλογές στην καθημερινότητά τους, ενώ αναζητούν λιγότερο πικρές και πιο ευκολόπιοτες γεύσεις, για να τις απολαύσουν σε διαφορετικές περιστάσεις, είτε με φίλους είτε και μόνοι.
Μύθος Ice από την Ολυμπιακή Ζυθοποιία
Ο Mythos Ice αποτελεί μια μπίρα Lager, με 4,4% περιεκτικότητα σε αλκοόλ, που φιλτράρεται και ταυτόχρονα ψύχεται στους -1° Κελσίου, εξασφαλίζοντας την απόλυτη αίσθηση δροσιάς. Πρόκειται για μια εναλλακτική πρόταση από την Ολυμπιακή Ζυθοποιία στην κατηγορία της lager μπίρας, που συνδυάζει τη φρεσκάδα με την ευχάριστα ήπια πικράδα και το ξανθό, χρυσαφένιο χρώμα. Κυκλοφορεί σε διάφανη φιάλη και με easy open καπάκι, για εύκολη κατανάλωση.
‘Εζα Premium Pilsener
H Έζα Premium Pilsener αποτελεί μία εκλεπτυσμένη ελληνική πρόταση στην κατηγορία των premium beers. Παράγεται από υλικά υψηλής ποιότητας: βύνη από δίστιχο καλοκαιρινό και εξάστιχο χειμωνιάτικο κριθάρι, εκλεκτές ποικιλίες λυκίσκου, μαγιά και κρυστάλλινο αρτεσιανό νερό Παρνασσού. Η περιεκτικότητά της σε αλκοόλ είναι 5,2% Vol. Ζυμώνεται στο πλαίσιο μιας εξειδικευμένης και απόλυτα ελεγχόμενης διαδικασίας και είναι διεθνώς αναγνωρισμένη και βραβευμένη, σύμφωνα με την εταιρεία.
Μπίρα ΜΑΜΟΣ από την Αθηναϊκή Ζυθοποιία
Η ΜΑΜΟΣ είναι μία μπίρα Pilsener, που πρωτοξεκίνησε το ταξίδι της το 1876 στην Πάτρα, ενώ επανακυκλοφόρησε το 2017 ως αποτέλεσμα της συνεργασίας της οικογένειας Μάμου με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία, διατηρώντας τον τοπικό της χαρακτήρα, καθώς παράγεται στο εργοστάσιο της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στην Πάτρα. Είναι ζύθος υψηλής ποιότητας, παράγεται από εκλεκτές πρώτες ύλες με αναλλοίωτη την αυθεντική συνταγή του πρώτου Έλληνα διπλωματούχου ζυθοποιού, Πέτρου Μάμου. Χαρακτηρίζεται από τη μεστή γεύση της, τον πλούσιο αφρό της, καθώς και το πλούσιο άρωμα από 3 διαφορετικές ποικιλίες λυκίσκων.
Noctua Endangered
Η ανεξάρτητη μικροζυθοποιία της Αθήνας ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2016, από τέσσερις φίλους που επέλεξαν να δημιουργήσουν το πρώτο και μοναδικό μικροζυθοποιείο στο κέντρο της πόλης και να φτιάξουν γευστικές, γεμάτες και αρωματικές craft μπίρες. Πρόσφατη προσθήκη στο χαρτοφυλάκιό της αποτελεί και η μπίρα Noctua Endangered, μια New England IPA, με 5,6% περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Παράγεται με άρωμα και γεύση εξωτικών φρούτων με juicy χαρακτηριστικά και πρέπει να πίνεται φρέσκια. ∆ιατίθεται με προπαραγγελία κάθε μήνα σε περιορισμένη ποσότητα, έτσι ώστε να διασφαλιστεί η φρεσκάδα της.
Kopparberg Hard Seltzer
Από τη νέα τάση στα αλκοολούχα ποτά, που ακούει στο όνομα «Hard Seltzer» δεν θα μπορούσε να απουσιάζει η διάσημη σουηδική εταιρεία παραγωγής μηλίτη, Kopparberg. Τα δημοφιλή Kopparberg Hard Seltzers αποτελούνται από ανθρακούχο νερό, τη διάσημη βάση αλκοόλης KopparSpirit, η οποία δημιουργείται από τη ζύμωση φρούτων και δεν αφήνει υπολειμματική ζάχαρη, καθώς και μοναδικές γεύσεις φρούτων. Η κατηγορία των Hard Seltzers είναι μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες στον κόσμο, ενώ τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση και στην Ελλάδα. Πρόκειται για ένα ποτό, εξαιρετικά ευχάριστο, δροσιστικό και αναζωογονητικό, ιδανική προσθήκη για κάθε μίνι μάρκετ, ειδικά κατά την καλοκαιρινή περίοδο. Στην Ελλάδα μπορούμε να βρούμε το Kopparberg Hard Seltzer σε μεταλλική συσκευασία των 330 ml και να το δοκιμάσουμε σε 3 μοναδικές γεύσεις: Strawberry, Passion Fruit και Mixed Fruit. Είναι χωρίς γλουτένη, vegan-friendly, με 5% αλκοόλ (ABV), με μηδενική ζάχαρη και έχει μόλις 93 θερμίδες ανά συσκευασία. Tα Kopparberg Hard Seltzers έρχονται στην ελληνική αγορά αποκλειστικά από την εταιρεία ProDrinks.
ΣΤΑΛΑ ΡΟΥΣΑ
Η ζυθοποιία Ηπείρου ξεκίνησε την πορεία της το 2014 και στο χαρτοφυλάκιό της, μεταξύ άλλων κωδικών, συμπεριλαμβάνεται και η μπίρα Red Irish Ale ΣΤΑΛΑ ΡΟΥΣΑ σε συσκευασία των 330 ml. Πρόκειται για μια αφιλτράριστη, μη παστεριωμένη, διπλής ζύμωσης μπίρα από τα Ιωάννινα, που μπορεί να αποτελέσει μια εναλλακτική πρόταση για τους πελάτες της μικρής λιανικής. Η ιρλανδικού τύπου ελληνική μπίρα ΣΤΑΛΑ ΡΟΥΣΑ διαθέτει ελαφρύ σώμα, αρώματα καραμελωμένης βύνης και ελαφρά γεύση καβουρδισμένων δημητριακών και σταφίδας, χαμηλά αρώματα λυκίσκου και κεχριμπαρένιο χρώμα.
Veltins Pils αλκοόλ 0,0%
Η Veltins Pils είναι μία από τις πιο γνωστές γερμανικές Pils στον κόσμο και πλέον διανέμεται και στην Ελλάδα από την Unibrau. Η κλασική γεύση Pilsener της Veltins, πλέον διατίθεται και χωρίς αλκοόλ (0,0%), με την Unibrau να σημειώνει ότι «η υπέροχη και ευχάριστη γεύση της ενυδατώνει και αναζωογονεί. Ελαφριά, ξεδιπλώνει σιγά σιγά την κομψότητά της, εξαρχής με μία λεπτή πικρή νότα. Μια τέλεια ευχαρίστηση για οδηγούς και αθλητές και όλους όσοι θέλουν να είναι εντελώς απαλλαγμένοι από το αλκοόλ, αλλά να έχουν την ευχαρίστηση μιας καλής μπίρας».
FIX Άνευ
Η FIX Άνευ συμπορεύεται με τις τάσεις της σύγχρονης εποχής και προσφέρει μια μπίρα χωρίς αλκοόλ, που διατηρεί αναλλοίωτη την αυθεντική γεύση μπίρας. Η Fix Άνευ αποτελεί μια διαφορετική πρόταση για όλες εκείνες τις περιστάσεις, που οι καταναλωτές επιθυμούν να πιουν μια μπίρα χωρίς αλκοόλ. Για τις μικρές ή τις μεγάλες παρέες, για μέσα ή έξω από το σπίτι, η Fix Άνευ είναι μια κατάλληλη επιλογή για να συνοδεύσει ελαφριά σνακ, φρέσκες σαλάτες ή μακαρόνια. Περιέχει μόνο 14 θερμίδες ανά 100 ml.
Βεργίνα lager χωρίς αλκοόλ
Με μια Alcohol Free μπίρα έχει επεκτείνει την οικογένεια των προϊόντων της η Βεργίνα. Πρόκειται για μια Premium Lager με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, μόλις 0,4%. Ακολουθώντας ακριβώς τη συνταγή και τις προδιαγραφές παραγωγής της Βεργίνα Lager, η Alcohol Free διαφέρει μόνο στη διαδικασία ζύμωσης, καθώς στο στάδιο αυτό προστίθεται μία ιδιαίτερη μαγιά που περιορίζει το αλκοόλ. Η Βεργίνα Lager χωρίς αλκοόλ έχει μόνο 25 kcal / 100 ml και περιέχει φολικό οξύ, είναι ίδια σε γεύση κι εμφάνιση με την κανονική μπίρα, με ελαφριά μεστή γεύση, γεμάτο σώμα και αρώματα λυκίσκων, σύμφωνα με την εταιρεία. Η Alcohol Free είναι κατάλληλη επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας και κυκλοφορεί σε φιάλη των 0,33 L & 0,5 L και κουτί των 0,33 L.
