Νέες επιλογές για τα μίνι μάρκετ

Τα λανσαρίσματα στην κατηγορία των vegan προϊόντων είναι συνεχή τον τελευταίο καιρό και έχουν αυξήσει σε μεγάλο βαθμό τις επιλογές για τα μίνι μάρκετ και τα υπόλοιπα καταστήματα της μικρής λιανικής στον τομέα και των νηστίσιμων. Οι επαγγελματίες του κλάδου έχουν την ευκαιρία να γεμίσουν τα ράφια τους ενόψει της Σαρακοστής, δημιουργώντας μια μεγάλη γκάμα για τους πελάτες τους. Ενδεικτικά αναφέρονται παρακάτω νέοι κωδικοί στην κατηγορία των νηστίσιμων προϊόντων, που είναι διαθέσιμοι για τη μικρή λιανική.

Quick Deli: νέα σειρά έτοιμων γευμάτων από την Agrino
Τα νέα προϊόντα Quick Deli, που προσφέρουν ένα γρήγορο γεύμα σε μόλις 2 λεπτά, λάνσαρε η Agrino. Η νέα σειρά έτοιμων γευμάτων της Agrino αποτελείται από 4 γευστικές προτάσεις εμπνευσμένες από τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις. Τα Quick Deli δίνουν λύσεις στο σπίτι, στη δουλειά ή στην εκδρομή, αφού ετοιμάζονται σε μόλις 2΄ είτε σε φούρνο μικροκυμάτων είτε σε μαγειρικό σκεύος, χωρίς να απαιτείται καμία άλλη προεργασία. Η Agrino, με τη νέα αυτή προϊοντική σειρά, προσφέρει σε όσους έχουν μια απαιτητική καθημερινότητα ένα γεύμα στη στιγμή και για κάθε στιγμή. Όλες οι επιλογές της σειράς Quick Deli είναι νηστίσιμες και vegan και δεν περιέχουν συντηρητικά, τεχνικά αρώματα και χρωστικές. Η Agrino δημιούργησε 4 γεύματα: το Mexican Rice με parboiled ρύζι, πιπεριές, καλαμπόκι και μπαχαρικά, το Steamed Basmati με αρωματικό Basmati Ινδίας μαγειρεμένο στον ατμό, το White & Red Quinoa με λευκή και κόκκινη κινόα και το Tabbouleh & Quinoa, ένα δροσερό, μεσογειακό πιάτο με κινόα, πλιγούρι, λεμόνι και μέντα. Συγκεκριμένα, οι δύο επιλογές με κινόα είναι και μοναδικά προϊόντα του είδους τους στην ελληνική αγορά.

Νηστίσιμος πουρές ΓΙΩΤΗΣ σε 2 τύπους
Νέες προτάσεις προϊόντων, που προσφέρονται για γρήγορες και εύκολες κατ’ οίκον παρασκευές, έχει λανσάρει το τελευταίο διάστημα στην αγορά η εταιρεία ΓΙΩΤΗΣ. Η γνωστή βιομηχανία επέκτεινε την γκάμα της με 2 κωδικούς για πουρέ πατάτας, οι οποίοι είναι κατάλληλοι και για τους ακόλουθους της vegan διατροφής και για όσους νηστεύουν. Πρόκειται για τα προϊόντα Πουρές Πατάτας με Γλυκοπατάτα και Καρότο και Πουρές Πατάτας με Μανιτάρια και γεύση Τρούφας, δύο προτάσεις που κυκλοφορούν σε συσκευασία των 125 γραμμαρίων και μπορούν να συνοδεύσουν πάσης φύσεως πιάτα, προσφέροντας μια gourmet νότα στο τραπέζι. Η παρασκευή τους απαιτεί ελάχιστη προετοιμασία, αφού ο πουρές είναι έτοιμος για κατανάλωση μέσα
σε 5 λεπτά.

Spicy μαυρομάτικα φασόλια Paliria ON YOUR SIDE
Νέα γεύματα που μπορούν να καταναλωθούν από χορτοφάγους και vegans, και κατάλληλα για την περίοδο της νηστείας, έχει λανσάρει το τελευταίο διάστημα η εταιρεία Paliria. Μεταξύ άλλων κωδικών, στην αγορά κυκλοφορεί το έτοιμο γεύμα Spicy μαυρομάτικα φασόλια με κόκκινες πιπεριές και dressing ξυδιού της νέας σειράς Paliria ON YOUR SIDE. Σύμφωνα με την εταιρεία, πρόκειται για «ένα γεύμα, με βάση τα μαυρομάτικα φασόλια. Τα φασόλια μαυρομάτικα έχουν συνδεθεί με παραδοσιακές γιαχνί και κοκκινιστές συνταγές “της γιαγιάς”. Εδώ όμως, στη νέα σειρά έτοιμων γευμάτων Paliria ON YOUR SIDE, έρχονται ως ένα ελαφρύ και πολύ νόστιμο, θρεπτικό γεύμα». Για τη συνταγή αυτή, τα μαυρομάτικα φασόλια είναι βρασμένα και συνδυάζονται με τη χαρακτηριστική γεύση του καλαμποκιού, της κόκκινης πιπεριάς, του φρέσκου κρεμμυδιού και του ψιλοκομμένου μαϊντανού. Όλα αυτά συνοδεύονται από spicy dressing ξυδιού. Το γεύμα μπορεί να καταναλωθεί κρύο ή ζεστό.

Νηστίσιμα ρολίνια από τη Χρυσή Ζύμη
Οι κατεψυγμένες πίτες και τα λοιπά παρασκευάσματα σφολιάτας αποτελούν μια κατηγορία προϊόντων που εμφανίζουν αυξημένη ζήτηση στη μικρή λιανική, καθώς αρκετοί είναι οι καταναλωτές που αναζητούν προτάσεις γευμάτων εύκολες στην προετοιμασία. Οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην αγορά έχουν λανσάρει και αρκετές vegan προτάσεις, αφού το ποσοστό των ανθρώπων που αποφεύγουν την κατανάλωση κρέατος συνεχώς αυξάνεται. Στο πλαίσιο αυτό, η Χρυσή Ζύμη λάνσαρε πρόσφατα στην αγορά έναν νέο κωδικό. Πρόκειται για τα Ρολίνια Χρυσή Ζύμη με Φυτικό Κιμά Vegan, που είναι ζυμωμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Είναι ένα προϊόν βαθιάς κατάψυξης που κυκλοφορεί σε συσκευασία των 500 γραμμαρίων και είναι κατάλληλο για όσους νηστεύουν.

Φυτικά κεφτεδάκια με ρύζι και λαχανικά Μπάρμπα Στάθης
Αρκετές νέες προτάσεις για τους καταναλωτές που έχουν υιοθετήσει τη vegan διατροφή, αλλά και για όσους νηστεύουν, έχουν κυκλοφορήσει το τελευταίο διάστημα στην αγορά. Πρόσφατα, η εταιρεία Μπάρμπα Στάθης λάνσαρε τη νέα σειρά γευμάτων «360ο Plant Based Meal», που δίνει τη δυνατότητα παρασκευής γευμάτων σε 10΄-15΄ στο τηγάνι ή στον φούρνο. Μεταξύ των κωδικών της σειράς συγκαταλέγεται και το προϊόν «Φυτικά κεφτεδάκια από πρωτεΐνη αρακά με ρύζι και λαχανικά Μπάρμπα Στάθης», το οποίο αποτελεί μια πρόταση πλήρους γεύματος, πλούσιου σε πρωτεΐνη, χωρίς γλουτένη, για όλους όσοι επιλέγουν την υγιεινή διατροφή, τους vegans, τους vegetarians και τους flexitarians. Σύμφωνα με την εταιρεία, το υλικό συσκευασίας της νέας σειράς «360ο Plant Based Meal» είναι 100% ανακυκλώσιμο. Το προϊόν είναι διαθέσιμο σε συσκευασία των 420 γραμμαρίων.

Χορτοφαγικά προϊόντα από τη Unilever
Νέοι κωδικοί, κατάλληλοι για τη νηστεία, κυκλοφόρησαν πρόσφατα στην ελληνική αγορά και από τη Unilever Hellas. Πρόκειται για τη σειρά «The Vegetarian Butcher», που περιλαμβάνει 4 χορτοφαγικά προϊόντα, το Crispy Chic Burger, το Lucky Nuggets, το Legendary Burger και το Magic Mince.Οι νέες προτάσεις απευθύνονται σε όσους νηστεύουν, στους vegans αλλά και σε όσους θέλουν να ελαττώσουν το κρέας στη διατροφή τους, χωρίς όμως να στερηθούν τη γεύση του. Σύμφωνα με την εταιρεία, τα προϊόντα διατηρούν όλα τα διατροφικά στοιχεία του κρέατος, όπως πρωτεΐνη, βιταμίνη Β12 και σίδηρο. Οι κωδικοί The Vegetarian Butcher έχουν τοποθετηθεί ήδη σε επιλεγμένα σημεία μαζικής εστίασης και ξενοδοχεία, καθώς και στις καταψύξεις των καταστημάτων πώλησης τροφίμων.