Εταιρείες με πασχαλινά είδη για τη μικρή λιανική
Ο επαγγελματίας της μικρής λιανικής έχει στη διάθεσή του αναρίθμητες επιλογές, προκειμένου να ενισχύσει τα ράφια του καταστήματός του με πασχαλινά είδη. Από αβγά, λαμπάδες και παιχνίδια, μέχρι σοκολατοειδή, η αγορά για το Πάσχα παραμένει μεγάλη στην Ελλάδα και δίνει τη δυνατότητα στα μίνι μάρκετ και στα καταστήματα ψιλικών να εμπλουτίσουν τα ράφια τους με τα προϊόντα που εκείνα θεωρούν ότι θα αυξήσουν τις πωλήσεις τους κατά την εορταστική περίοδο. Ακολουθούν οι σημαντικότερες εταιρείες, στις οποίες μπορεί να απευθυνθεί ο επαγγελματίας της μικρής λιανική, για πασχαλινά είδη.
ΑΒγά για το Πάσχα
Χρυσά Αυγά
Η εταιρεία Χρυσά Αυγά ιδρύθηκε το 1996 από δύο από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής φρέσκων αβγών, με πάνω από 50 χρόνια εμπειρίας. Σήμερα κατέχει ηγετική θέση στον τομέα της, προσφέροντας υψηλής ποιότητας φρέσκα αβγά στους καταναλωτές. Διαθέτει ιδιόκτητες μονάδες στο Χιλιομόδι Κορινθίας και στο Σχηματάρι Βοιωτίας και παράγει και διακινεί πάνω από 300 εκατομμύρια αβγά τον χρόνο. Από το 2012 έχει ανανεώσει όλες τις κλωβοστοιχίες, σύμφωνα με τη νομοθεσία της ΕΕ, παράγει με όλους τους τρόπους εκτροφής και διαθέτει όλους τους τύπους αβγών όπως: Ημέρας, Βιολογικά, Ελευθέρας Βοσκής, Αχυρώνα, με Ωμέγα 3, με λιγότερη χοληστερόλη, και εμπλουτισμένα με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Τα προϊόντα της καλύπτουν τις ανάγκες και τις απαιτήσεις της σύγχρονης διατροφής, αφού το χαρτοφυλάκιό της περιλαμβάνει 40 διαφορετικούς κωδικούς, όπως ασπράδι, κρόκο ή ολόκληρο αβγό σε υγρή μορφή ή σκόνη, έτοιμα βρασμένα και αποφλοιωμένα αβγά, βαμμένα για το Πάσχα, προψημένες ομελέτες, μείγματα για ομελέτες και αβγά scrambled.
Βλαχάκη
Η εταιρεία Βλαχάκη ιδρύθηκε το 1960 και συνεχίζει την πορεία της, δίνοντας έμφαση στην έρευνα για τη διατροφή των ορνίθων και τις διεθνείς εξελίξεις στον τομέα της παραγωγής αβγών. Στα χρόνια που ακολούθησαν, η εταιρεία έφερε νέες τεχνολογίες, εφάρμοσε νέα συστήματα εκτροφής ορνίθων (με βάση τις φυτικές τροφές), βελτίωσε τις εγκαταστάσεις με την τοποθέτηση κλιματισμού και βοήθησε σημαντικά στην ανάπτυξη της ελληνικής πτηνοτροφίας. Το 1973 ξεκίνησε την εκτροφή ορνίθων για παραγωγή αβγών στο κτήμα στο Ύπατο Θηβών και το 1994 λάνσαρε τα πρώτα αβγά αχυρώνα. Λίγο αργότερα, στα Καλύβια Αττικής, πραγματοποίησε την ίδρυση της πρώτης μονάδας παραγωγής αβγών ελευθέρας βοσκής και το 2000 κυκλοφόρησε τα πρώτα βιολογικά αβγά στην ελληνική αγορά. Η εταιρεία Βλαχάκη το 2010 λάνσαρε τα πρώτα Κλιματικά Ουδέτερα Αβγά και κατάργησε πλήρως τα κλουβιά, υπερκαλύπτοντας την Ευρωπαϊκή Νομοθεσία για την ευζωία των ορνίθων. Πλέον, τα αβγά Βλαχάκη παράγονται από κότες που ζουν ελεύθερες στα κτήματα και στους αχυρώνες.
Tsakiris Family
Η Tsakiris Family AE είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που αποτελεί εξέλιξη της ΑΥΓΑ ΝΕΟΧΩΡΟΥΔΑΣ ΤΣΑΚΙΡΗ. Με έδρα τη Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης, βασικό της αντικείμενο ήταν η παραγωγή και τροφοδοσία της αγοράς της Θεσσαλονίκης με φρέσκα αβγά. Το 1988 η επιχείρηση πέρασε στη δεύτερη γενιά. Σταδιακά, επέκτεινε το δίκτυο διανομής της και από τα τέλη της δεκαετίας του ’90 εξυπηρετεί όλη τη Μακεδονία. Το 2005 αποφασίζει να επενδύσει στην προσθήκη της υπεραξίας των προϊόντων και ξεκινά μια σειρά επενδύσεων σε ειδικές εκτροφές (αβγά βιολογικής γεωργίας, ελευθέρας βοσκής, Ω3). Παράλληλα, το δίκτυο διανομών αναπτύχθηκε περαιτέρω, ώστε σήμερα να εξυπηρετεί εντός 24 ωρών παραγγελίες από όλη την Ελλάδα. Παράλληλα, αποφασίζεται η μετονομασία της εταιρείας από ΑΥΓΑ ΤΣΑΚΙΡΗ ΑΕ σε Tsakiris Family κι η επέκταση των δραστηριοτήτων της και σε άλλα τρόφιμα.
ΑΣΠΙ Πίνδος
Ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων «Η ΠΙΝΔΟΣ», που μετρά περισσότερο από 60 χρόνια παρουσίας στον κλάδο της πτηνοτροφίας και διατηρεί ηγετική θέση, συνεργάζεται με τα Ηπειρώτικα Αυγά από την Πτηνοτροφική Ιωαννίνων, παρέχοντας στο καταναλωτικό κοινό πραγματικά φρέσκα προϊόντα. Η διανομή τους πραγματοποιείται εντός 24 ωρών από την παραγωγή, διασφαλίζοντας με αυτό τον τρόπο την ποιότητα και την ασφάλειά τους. Τα φρέσκα αβγά προέρχονται από κότες ταϊσμένες με αγνές, φυτικές και πιστοποιημένες τροφές -πιστοποίηση AGROCERT-, που μεγαλώνουν σε ιδανικό περιβάλλον, με αυστηρούς κανόνες υγιεινής και ελέγχους σε κάθε στάδιο της παραγωγής τους, προσφέροντας στην ελληνική αγορά πάνω από 100.000.000 αβγά ετησίως Τα προϊόντα διατίθενται στα σούπερ μάρκετ και στη μικρή λιανική ενώ κερδίζουν συνεχώς έδαφος στην αγορά. Αβγά με Ονομασία Προέλευσης, με υψηλή περιεκτικότητα σε Σελήνιο και Βιταμίνη Ε, φρέσκα αβγά Αχυρώνα με Καλαμπόκι, αβγά με σφραγίδα Ημέρας Γέννησης, Ελεύθερης Βοσκής καθώς και Βιολογικά Αβγά απαρτίζουν την ευρεία γκάμα των προϊόντων και είναι πρώτα στις προτιμήσεις των καταναλωτών, με τα Βιολογικά Αβγά να ξεχωρίζουν.
Αυγοδιατροφική
Η Αυγοδιατροφική αποτελεί την ένωση τεσσάρων από τις μεγαλύτερες πτηνοτροφικές μονάδες της Β. Ελλάδος. Διαθέτει τέσσερις υπερσύγχρονες ιδιόκτητες πτηνοτροφικές εγκαταστάσεις, στη Γαλάτιστα Xαλκιδικής, στο Πόρτο Λάγος Ξάνθης και στο Μαυρονέρι Κιλκίς, που είναι πλήρως εξοπλισμένες κι αυτόνομες, με δικό τους παρασκευαστήριο ζωοτροφών. Στη Ν. Σάντα βρίσκεται η μονάδα συγκέντρωσης, ωοσκόπησης κι αποθήκευσης της Αυγοδιατροφικής, πιστοποιημένη με ελεγχόμενες συνθήκες αποθήκευσης. Καθημερινά, το ωοσκοπικό κέντρο της διαχειρίζεται κι αποθηκεύει πάνω από 400.000 αβγά, τα οποία είναι έτοιμα προς διάθεση από τον στόλο των ιδιόκτητων φορτηγών ψυγείων. Μπορεί να προμηθεύσει τον επαγγελματία με προϊόντα κελύφους, αβγά πλούσια σε Ω3 & βιταμίνες, βιολογικά αβγά, προϊόντα παστεριωμένου αβγού (πλήρες – ασπράδι – κρόκος – κρόκος 11% αλάτι, κρόκος με ζάχαρη, μείγμα ομελέτας), αλλά και με μια μεγάλη γκάμα από κόκκινα και πολύχρωμα αβγά για το Πάσχα.
Αβγά Τενεκετζής
Το πρώτο πτηνοτροφείο δημιουργήθηκε το 1959 με 5.000 όρνιθες, για να καλύψει την ανάγκη του χωριού, αλλά κι ευρύτερα του νομού Σερρών, σε φρέσκα χωριάτικα αβγά. Σε 30 χρόνια, η ημερήσια παραγωγή άγγιξε τα 40.000 αβγά κι η εταιρεία απέκτησε μια σταθερά ανοδική πορεία. Το ημιορεινό και γεμάτο πράσινο φυσικό περιβάλλον όπου ζουν κι εκτρέφονται οι κότες, οι ελεγμένες και πιστοποιημένες τροφές, οι αυστηρές συνθήκες παραγωγής, σε συνδυασμό με την πολυετή πείρα, την υψηλή τεχνογνωσία και το ευέλικτο δίκτυο διανομής, έχουν εδραιώσει την εταιρεία και τα αβγά που παράγει ως μια αξιόπιστη επιλογή και για το Πάσχα. Με γνώμονα την καινοτομία και τη συνεχή εξέλιξη και σκοπό να ικανοποιεί τις επιθυμίες των καταναλωτών της, η εταιρεία Αβγά Τενεκετζή μπήκε το 2006 στην αγορά των βιολογικών αβγών. Είναι η πρώτη που διαθέτει στην αγορά της Βορείου Ελλάδος βιολογικά αβγά. Τα βιολογικά αβγά Τενεκετζή προέρχονται από κότες αγροκτήματος που τρέφονται μόνο με πιστοποιημένα δημητριακά βιολογικής γεωργίας υψηλής ποιότητας. Το 2008 λάνσαρε στην αγορά τα αβγά ελευθέρας βοσκής Τενεκετζή, ενώ το 2010 η γκάμα των προϊόντων εμπλουτίστηκε με αβγά από «κότες που τρέφονται με καλαμπόκι», ελληνικό, φυσικό και πιστοποιημένο από τον Agrocert. Ακολουθούν τα Αβγά Αχυρώνα και Αβγά Αχυρώνα Ω3, πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Ω3, που παράγονται με τον πατροπαράδοτο τρόπο, από κότες που ζουν ελεύθερες σε ειδικούς χώρους του αγροκτήματος, τρέφονται με λιναρόσπορο και γεννούν τα αβγά τους σε παραδοσιακές φωλιές με άχυρο.
